Красная икра при беременности

Красная икра при беременностиСостояние беременности для женщины – особый период, когда вкусы могут кардинально измениться. Иногда хочется чего-то особенного, но с желаниями приходится быть осторожной, чтобы не нанести вред своему будущему малышу. А как насчет красной икры?

В состав красной икры входят фолиевая кислота, лецитин, белок и омега-кислоты. Как они могут повлиять на состояние будущей мамы и ребенка?

  • Белок красной икры отличается высокой степенью усвояемости. Это качество отличает его от белка, содержащегося в мясе, и ставит на несколько ступенек выше. Белок – необходимый элемент для правильного развития плода, поэтому в этом отношении красная икра приветствуется в рационе беременной женщины.
  • Лецитин является активным поставщиком минералов и витаминов к клеткам и способствует их усвоению. Он насыщает организм полезными элементами и участвует в обменных процессах.
  • Фолиевая кислота участвует в формировании нервной системы малыша, отвечает за правильное развитие плода и исключает риск преждевременных родов и патологий. Врач обязательно порекомендует будущей маме принимать фолиевую кислоту, а в красной икре она содержится в натуральном виде.
  • Омега-кислоты (полиненасыщенные жиры) препятствуют накопительному процессу холестерина в организме, а их содержание в красной икре достигает 10%.

Еще одна причина, позволяющая не отказывать себе в красной икре – высокое содержание в ней железа, йода, цинка, фосфора и марганца. Организм беременной женщины нуждается в восполнении всеми этими элементами. Также красная икра богата витаминами D, E, A и витаминами группы B.

С помощью красной икры можно поднять уровень гемоглобина в крови, не используя медикаменты.

Противопоказания для употребления красной икры

Беременность у большинства женщин сопровождается отеками. Поэтому употреблять солесодержащие продукты, задерживающие жидкость в тканях, им настоятельно не рекомендуется. А так как красная икра именно такой продукт, то кушать ее нужно с осторожностью. Это не значит, что икру нужно совсем исключить из рациона, но пару бутербродов в день будет достаточно, чтобы не усугубить состояние здоровья.

Рекомендуем к прочтению  Шпинат при беременности

Красная икра в некоторых случаях выступает как аллерген. Если до этого в меню женщины не было этого продукта, то включать его в рацион нужно осторожно. При появлении аллергических реакций на красную икру нужно сразу же отказаться от ее употребления.

Женщины, предрасположенные к повышенному давлению, также должны исключить икру из своего меню.

На некоторое время следует отказаться от икры тем, у кого в моче обнаружился белок, по крайней мере до того времени, пока анализы не будут приведены в норму.

Если все эти противопоказания отсутствуют, рацион беременной женщины должен включать красную икру. Она рекомендована к употреблению специалистами и давно введена в список продуктов, наиболее полезных беременным женщинам.

Приобретая красную икру, обращайте внимание на дату ее расфасовки – она должна быть законсервирована не раньше прошедшего лета, а между зернами икры в баночке не должно быть пустых пространств.

Оцените статью
Добавить комментарий