Вход   Регистрация

Меню сайта


Разделы

Реклама

Поиск:
ТОП 20 самых комментируемых материалов раздела "Рецепты кулинарии"
1) Как засолить молоки лососевых ... (13)
2) Как приготовить свинушки? (11)
3) Как сделать конфеты из сахара? (10)
4) Лосятина, запеченная в фольге (9)
5) Как приготовить лосятину? (8)
6) Как сделать авокадо мягким? (8)
7) Суп из подберезовиков (8)
8) Как солить валуи? (8)
9) Икра из подосиновиков на зиму (8)
10) Как жарить кедровые орехи? (7)
11) Как пожарить минтай на сковоро... (7)
12) Как жарить сыроежки? (7)
13) Как загустить варенье? (7)
14) Как засолить ставриду в домашн... (7)
15) Хачапури (6)
16) Жимолость, перетертая с сахаро... (6)
17) Пышная шарлотка с яблоками (5)
18) Как приготовить мидии в ракушк... (5)
19) Зубатка, запеченная в фольге (5)
20) Как жарить брокколи? (4)
» Рецепты кулинарии

Состав:
3 ст. муки
300гр. размягченного, но не жидкого слив. масла
300гр. Сметаны
300гр. Грецких орехов
3 желтка
Рецепты кулинарии| Добавил: regina | Дата: 13.10.2010 | Комментарии (0)

   В буквальном значении «хачо» творог или сыр, «пури» хлеб. То есть куда уж проще хлеб с сыром, тесто с сырной начинкой. И там, где русский, говоря про минимальный паек для приличной жизни, вспомнит о куске хлеба с маслом, грузин скажет о хачапури.
Рецепты кулинарии| Добавил: Mila | Дата: 06.10.2010 | Комментарии (6)

Древние верили, что лук защищает практически от всех болезней. В наше время этому нашли объяснение: в луке обнаружены летучие вещества — фитонциды, уничтожающие болезнетворные бактерии. Более того, эфирные масла лука хорошо растворяются в жире и не улетучиваются при тепловой обработке.
Рецепты кулинарии| Добавил: Mila | Дата: 22.09.2010 | Комментарии (1)

Рулетики в лаваше
Конвертики из лаваша
Пироги из лаваша
Роллы из лаваша
Шашлык в лаваше
Рецепты кулинарии| Добавил: Mila | Дата: 21.09.2010 | Комментарии (0)

   Сварить мясо, нежирное, порезать его соломкой или мелкими кусочками и положить в кислый раствор (вода с уксусом или лимонной кислотой) на 1,5-2 часа. Затем отжать от воды. Овощи и яйца сварить. В глубокую тарелку (или плоскую) в центр поставить стеклянную баночку из-под майонеза, вокруг нее оформляется салат.
Рецепты кулинарии| Добавил: Mila | Дата: 16.09.2010 | Комментарии (1)

Тесто для блинов:
4 яйца
1литр молока
12ст. ложек муки
1,5 ч. ложки соли
100г. растительного масла
1,5 ч. ложки сахара
Яйца взбить со стаканом молока, добавить соль, сахар и постепенно струйкой муку. Затем постепенно добавлять остальное молоко и растительное масло. У вас получится однородное тесто
Рецепты кулинарии| Добавил: Mila | Дата: 16.09.2010 | Комментарии (0)

Сырное масло

   Для тех , кто очень любит кофе с бутербродом. Это несложное блюдо решит вашу проблему. Натрите сыр (лучше всего нескольких сортов) и смешайте с размягченным маслом, а потом всё взбейте. Пропорции определите сами: хотите больше масла, хотите больше сыра.
Рецепты кулинарии| Добавил: Mila | Дата: 16.09.2010 | Комментарии (0)

   Приветствую вас на моей кухне: Сегодня мы будем готовить кутабы с зеленью. Рецепт пишу достаточно подробно и высылаю фото, чтобы у всех, кто решится их приготовить, все удалось на славу! Итак, засучим рукава и на кухню!
   Для этого нам понадобится:
   Тесто: 600 г муки (20 ст. л.), 1ч.л. (с небольшим верхом) соли, 2 яйца, 240 г воды, 2,5 ст. л. растительного масла. Очищенная и вымытая зелень: приблизительно 250 г шпината, 45 г щавеля, 60 г кинзы, 20 г укропа, 40 г петрушки, 100 г зеленого лука, 20 г мяты, порей, поперчить посолить - по вкусу, 3 ст. л. растительного масла.
Рецепты кулинарии| Добавил: Mila | Дата: 01.09.2010 | Комментарии (0)

« 1 2 ... 411 412 413
Copyright © 2018 ladym.ru