Далеко не всегда есть возможность простаивать по много часов у плиты и готовить различные блюда для своих близких и гостей, иногда приходится делать это второпях, и здесь важно знать и уметь приготовить закуски на скорую руку. Одними из самых простых в приготовлении являются салаты, которые всегда смогут выручить вас при необходимости. Вот несколько рецептов:
- Салат Оливье быстрого приготовления.
- Приготовление салата с кукурузой, копченой колбасой и сыром.
- Приготовление салата с сыром и ветчиной.
- Приготовление салата с шампиньонами и курицей.
- Приготовление салата из помидоров и пекинской капусты.
- Приготовление зеленого салата с апельсинами и орехами.
- Приготовление салата из шампиньонов и фасоли.
- Приготовление салата из капусты.
- Приготовление салата из помидоров и крабового мяса.
- Приготовление салата из авокадо.
Салат Оливье быстрого приготовления.
Вам понадобится: 1 яйцо, колбаса — 150 г., отваренный картофель — 4 штуки, огурец маринованный, 1 ч. л. сметаны, зеленый горошек, 2 ст. л. муки, 0,5 ч. л. горчицы, майонез и соль.
Картофель, огурцы и колбасу режем кубиками, затем добавляем горошек и майонез. Яйцо у нас пойдет на омлет, в него добавляем соль, горчицу и муку, а затем поджариваем на сковороде. Готовый омлет разрезаем на части и смешиваем с салатом, все, можно подавать к столу готовый салат.
Приготовление салата с кукурузой, копченой колбасой и сыром.
Вам понадобится: копченая колбаса — 150 г., сыр — 100 г., банка кукурузы, банка горошка, зубчик чеснока, свежий огурец, луковица, сырая морковка.
Огурец и колбасу режем соломкой, морковь перетираем на мелкой терке, а сыр на крупной. Все компоненты смешиваем и добавляем майонез, салат готов!
Приготовление салата с сыром и ветчиной.
Вам понадобится: твердый сыр — 400 г., ветчина — 400 г., майонез и несколько огурцов.
Сыр перетирается на крупную терку, огурцы с ветчиной нарезаем в форме соломки, все перемешиваем и заправляем майонезом.
Приготовление салата с шампиньонами и курицей.
Вам понадобится: 3 болгарских перца, 3 помидора, филе куриное копченое, маринованные шампиньоны — 300 г., зелень и майонез.
Филе режем соломкой, все остальные ингредиенты в форме кубиков. Перемешиваем и заправляем майонезом, зеленью украшаем салат.
Приготовление салата из помидоров и пекинской капусты.
Вам понадобится: помидоры — 200 г., пекинская капуста — 300 г., петрушка, соль, укроп, майонез и перец.
Все ингредиенты измельчаем и тщательно перемешиваем в салатнице, после чего заправляем майонезом.
Приготовление зеленого салата с апельсинами и орехами.
Вам понадобится: очищенные апельсины — 300 г., кочанный салат — 400 г., очищенные орехи — 100 г., майонез.
Сначала нарезаем салат, апельсиновые дольки режем надвое, орехи измельчаем, затем все перемешиваем и заправляем майонезом.
Приготовление салата из шампиньонов и фасоли.
Вам понадобится: кукуруза, шампиньоны и банка фасоли.
Все банки вскрываем и их содержимое перемешиваем, добавляем немного укропа и чеснока, приправляем майонезом.
Приготовление салата из капусты.
Вам понадобится: сырая морковь, яблоко, капуста, чеснок, лук и майонез.
Капусту шинкуем, яблоко режем соломкой, а морковь перетираем на терке. Лук режется полукольцами, все компоненты смешиваем и добавив чеснок заправляем майонезом.
Приготовление салата из помидоров и крабового мяса.
Вам понадобится: сыр — 50 г., 3 помидора, крабовое мясо.
Режем крабовое мясо и помидоры, затем смешиваем их с тертым сыром и добавляем немного чеснока. Все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом.
Приготовление салата из авокадо.
Вам понадобится: отварное мясо курицы, огурец, половина авокадо, варенное яйцо, перец, соль, майонез.
Все компоненты нарезаются в форме кубиков и перемешиваются, потом заправляются майонезом и приправами.
