Вход   Регистрация

Варенье из груш без сахара 

Меню сайта


Разделы

Реклама

Поиск:
» Рецепты кулинарии

Варенье из груш без сахара

Сахар – это особый ингредиент, который широко применяется в кулинарии. На сегодняшний день практически все рецепты, согласно которым можно приготовить варенье, предусматривают его добавление. Все дело в том, что он «заставляет» фрукты пустить сок, придает им более сладкий вкус и избавляет от кислинки. Вот только данный способ не является диетическим, в результате чего многие люди, которые желают сбросить лишний вес, вынуждены отказывать себе в этом удовольствии. Но не стоит расстраиваться, так как варенье из груш можно приготовить и без сахара. Главное здесь – соблюдать инструкцию. Да, конечно, в итоге оно получится не таким вкусным, как мы привыкли, однако, как говорится, в народе - «красота требует жертв».

Варенье из груш с добавлением персика

Ингредиенты:

  • персик – четыреста граммов;
  • груши - четыреста граммов.

Пошаговая инструкция:

  1. Фрукты моем в воде, после чего обязательно вытираем их бумажным полотенцем.
  2. Острым ножиком вырезаем сердцевину груши, а у персика вынимаем косточки. Режем фрукты на кусочки. Затем их необходимо измельчить. Сделать это можно с применением мясорубки, блендера или толкучки.
  3. Перекладываем массу в емкость, где она и будет вариться. Но учтите, лучше всего использовать термостойкую миску.
  4. В микроволновке включите таймер на двадцать минут и варите варенье на максимальной мощности. Не забывайте время от времени мешать кашицу.
  5. Получившуюся массу после ее остывания необходимо варить второй раз. Данный процесс у вас займет 30 минут. Мощность установите меньше, чем первый раз, 70%.

Рецепт с добавлением киви

Ингредиенты:

  • киви – один килограмм;
  • груши – два килограмма.

Пошаговая инструкция:

  1. Груши промойте в воде, снимите с них кожицу, ножом вырежьте серединки. Нарежьте фрукт на кусочки. Киви промойте, снимите с них кожицу и также нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Смешайте ингредиенты, залейте их водой и поместите емкость на небольшой огонь.
  3. Доведите содержимое до кипения (должно хорошо закипеть) и выключите плиту. Данную процедуру необходимо повторить четыре раза. Но учтите, варить нужно не чаще, чем один раз в день. Таким образом, процесс варки у вас займет четыре дня.

Варенье с добавлением яблок

Ингредиенты:

  • айва – один килограмм;
  • груши – два килограмма;
  • яблоки – два килограмма;
  • абрикосы (подбирайте сочные плоды) – один килограмм;
  • вода – три литра.

Пошаговая инструкция:

  1. Плоды вымойте, удалите у них сердцевину, снимите кожицу и нарежьте тонкими колечками.
  2. Залейте водой и доведите до кипения. Варить нужно до тех пор, пока оно не приобретет однородную консистенцию. Варить его необходимо на протяжении двух дней. За это время должно быть четыре подхода.

Приятного аппетита!

Категория: Рецепты кулинарии | Добавил: admin (03.05.2015)

Всего комментариев: 0
Оставьте мнение, или задайте вопрос:
Имя *:
Email:
Код *:

Лучшие материалы

Copyright © 2016 ladym.ru