Теоретически вырастить базилик в домашних условиях возможно в любое время года, но все же лучшим решением будет выращивание его в весеннюю пору. А если вы впервые делаете это, то весной только и пробуйте. Хоть эта пряность относительно нетребовательная, но будет не лишним знать некоторые рекомендации по его выращиванию на подоконнике.Наиболее подходящими сортами для закрытых помещений будут мелколистные, например Маркиз, Гвоздичный аромат и некоторые иные. Базилик сажать можно как саженцами и отростками, так и семенами. Последний вариант считается самым приемлемым, так как отростки и саженцы хоть и приживаются, но при пересадке могут легко повредиться или же вовсе не приживутся на новом месте. В случае с семенами урожай будет больше, но вам придется иметь немного больше терпения, так как это займет дольше времени. Сев семян рекомендован в канун апреля.
Для посадки стоит выбрать цветочные горшочки, или длинные ящики. В коротких ящиках в принципе можно сеять семена, но нужно учитывать, что спустя какое то время их придется пересаживать, так как емкости станут малы. Растение вырастает немаленькое, и лучше сразу это учесть, чем в дальнейшем заниматься его пересадкой с одной емкости в другую.
Оптимальным вариантом при выборе почвы для растения будет взять садовую или огородную почву, и добавить в нее минеральные удобрения. В качестве удобрений можно использовать традиционные для овощей. Саму посадку проводят неглубоко, примерно на 1 см в глубину. Расстояние при посадке между семенами должно составлять 7-10 см, это считается оптимальным расстоянием. Когда молодой базилик станет 5 см от почвы, то в это время необходимо начать взрыхлять почву. Это следует делать примерно один раз в каждые три дня, рыхление способствует обогащению почвы кислородом, и оно является обязательным для все растений растущих в закрытом пространстве.
Полив растения проводится ежедневно, и обязательно утром. Это и есть основной секрет успешного выращивания базилика. Поливать стоит относительно умеренно, после полива почва должна быть влажной, но не сильно. А вот в жаркую и знойную погоду необходимо участить полив до двух раз в сутки, и он должен быть обильнее. Поливать нужно утром и в обеденное время.
При выращивании растения дома следует его всегда ставить на подоконниках, которые выходят на солнечную сторону. Базилик постоянно тянется к свету, и для него солнечные лучи являются залогом успешного роста. Оптимальной температурой для него считается 25 градусов. В случае, если у вас базилик растет на открытом балконе, то в похолодание его обязательно накрывайте целлофановой пленкой от холода.
Все живое может заболеть, также обстоит дело и с растениями. Естественно, что выращиваемые в домашних условиях заболевают намного реже тех, которые растут в открытом грунте. Для базилика основными болезнями являются фузариоз и серая плесень. Если такое случится, то немедленно удалите зараженные листья во избежание распространения заболевания, и выясните причину его появления. Как показывает практический опыт базилик может заболеть в результате чрезмерного полива.
Для сохранности аромата следует обрывать цветоносные побеги базилика, этим вы сохраните больший аромат в самих листьях, а также продлите жизнь растению. К тому же оно станет более ветвистое.
Если хотите чтобы растение росло быстрее, то берите только те листики, которые намерены применить в приготовлении еды. Также не следует срывать у основания корня травку.
Выращивание базилика на подоконнике обеспечит вас свежей зеленью круглый год!
