Выбирая горох для посадки в огороде, обратите внимание, к какой группе он относится – к лущильным или сахарным сортам. Сахарные стручки можно использовать в пищу целиком, в то время как у лущильных сортов для еды пригодны недозрелые семена.
Почва
Горошек хорошо растет на удобренной легкой супесчаной или суглинистой почве. В других условиях урожай будет скудным, а растение угнетенное. Семена гороха сажают в почву, которую заранее перекапывают на глубину 30 см. С осени на каждый метр будущей грядки следует внести 15 г калийной соли, 30 г суперфосфата, 5 кг компоста или перегноя. Полезно перед посадкой внести в почву печную золу. Нельзя использовать свежий навоз, поскольку горошек будет набирать зеленую массу, не образуя цветы и плоды.
Предшественники
Горох удается на грядках после капусты, раннего картофеля, помидоров и тыквенных. Горох же и все бобовые являются лучшими предшественниками для любой культуры. Однако горох выращивать на одном месте нельзя, его севооборот составляет четыре года.
Посадка
Для грядки нужно отвести самое солнечное место, где грунтовые воды находятся глубже одного метра.
Посадку гороха проводят в самые ранние сроки, когда почва только оттает. Для растения важно достаточное количество влаги в почве, поэтому семена высевают не позднее, чем через 6 часов после обработки почвы.
Семена за 18 часов до посадки замачивают в теплой воде, меняя ее каждые 2 часа. Для ускорения прорастания семена гороха можно обработать стимуляторами роста.
Для того, чтобы на столе свежий горошек был постоянно, его нужно высевать с интервалом в 7 дней. При посеве между рядками выдерживают расстояние 20 см, глубина заделки — 3-4 см, а между ростками должно быть не менее 5 см.
Уход
Для гороха важно, чтобы в почве хватало влаги. Даже при непродолжительной засухе у растения начинают опадать цветы и завязь. До начала цветения грядку с ростками горошка поливают раз в неделю, при появлении цветов полив увеличивают до двух раз. Корни горошка должны иметь постоянный доступ к кислороду, поэтому после полива и дождей грядки нужно рыхлить. Для высокорослых сортов гороха необходимо сооружать подпоры.
Подкормки
Если с осени грядка для горошка была хорошо удобрена, посадки подкармливать не следует. Однако если установилась продолжительная холодная погода, растение подкармливают азотными удобрениями. Горох отзывчив на внесение раствора коровяка.
