Крыжовник давно в простонародье прозвали северным виноградом по причине высокой урожайности и отменных вкусовых качеств. Однако данная культура отличается одним не совсем приятным свойством – колкими шипами. Собирать ягоды просто невозможно – длинные крепкие шипы больно ранят, входят глубоко в кожу и часто потом загнивают, превращаясь в обычные занозы. Селекционеры нашей страны и не только, давно озабочены данной проблемой, и чтобы максимально упростить сбор ценной ягоды, периодически создают новые сорта культуры, у которых шипов нет.
Кроме того, новые гибриды отличаются не только своей «бесшипностью», они максимально устойчивы к распространенным заболеваниям крыжовника, в том числе к мучнистой росе. Имеют ряд индивидуальных отличий, однако в уходе остаются весьма схожими.
- Сорта бесшипного крыжовника с ягодами темно-красного оттенка
- Консул
- Серафим
- Сириус
- Огни Краснодара
- Командор
- Сорта бесшипного крыжовника с ягодами фиолетового оттенка
- Грушенька
- Африканец
- Северный капитан
- Сорта бесшипного крыжовника с ягодами темно-бордового оттенка
- Колобок
- Орленок
- Кооператор
- Арлекин
- Сорта бесшипного крыжовника с ягодами зеленого оттенка
- Малахит
- Медовый
- Пушкинский
- Уральский бесшипный
Сорта бесшипного крыжовника с ягодами темно-красного оттенка
Широко распространенными считаются сорта крыжовника, ягоды которого отличаются темно-красными, малиновыми оттенками. Селекционеры предлагают на выбор потребителю немало вариантов.
Консул
Полная зрелость плодов Консула определена кисловато-сладким вкусом и темно-малиновым оттенком тонкой кожицы. Вес варьируется в пределах 7 г, семян практически нет. Взрослые кусты могут достигать в высоту до 2 метров, при этом крона постоянно разрастается, но остается не слишком больших размеров. Тонкая стенка кожицы затрудняет транспортировку ягод на большие расстояния, а в остальном культура остается безупречной. Плоды подходят как для заготовки впрок, так и употребления в свежем виде.
Плодоношение долгое, сроки вызревания средние. С каждого куста с учетом правильного ухода можно набирать до 6 кг ягод. Растение прекрасно переносит зимние морозы. Остается не капризным в уходе, даже недолгую засуху переносит положительно. Предпочитает произрастание на светлых участках сада на супесчаных почвах, не любит болотистую почву.
Серафим
Среднеспелый гибрид Серафим отличается ярко-красными плодами. Форма ягод овально-вытянутая, масса до 6 кг. Кожа прочная, однако тонкая. Кисло-сладкий вкус, сочная мякоть. Урожайность до 7,1 кг на куст. Гибрид считается самоплодным, может иметь небольшое количество шипов. Формирует кусты небольшого роста, раскидистость веток слабая. Хорошо переносит суровые зимы, легкую засуху. Практически не заражается грибными заболеваниями. В уходе не капризен.
Сириус
Порадует садоводов гибрид Сириус своими плотными красными плодами, хорошо переносящими транспортировку. Вкус отличается кислинкой, продуктивность высокая. Ягодки достаточно мелкие, однако ценность культуры в том, что Сириус прекрасно переносит сильные морозы, холодную весну. Использование универсальное. Агротехника неприхотлива, предпочитает выращивание на плодородных землях, умеренный полив, солнечные участки.
Огни Краснодара
Отличительным темно-красным оттенком обладают плоды крыжовника Огни Краснодара. Вес до 2,5 г, плотность высокая. Урожайность – до 1 кг на метр квадратный. Вкус сладко-кислый, приятный. Форма ягод округлая, кожица имеет восковой налет. Гибрид позднеспелый, легко переносит сильные морозы, устойчив к мучнистой росе. Легко переносит непродолжительную засуху. Кусты формирует полураскидистые, компактные.
Командор
Красноватые плоды Командора отличаются средней степенью спелости. Максимальный вес одной ягодки не превосходит 5 г. На каждый взрослый куст приходится до 7 кг урожая. Форма плодов округлая, семян практически нет. Крыжовник отличается высоким содержанием сахара, однако слегка кислит. На поверхности ягод при полном вызревании можно видеть легкий налет коричневого оттенка.
Стенка ягод тонкая, что затрудняет перевоз урожая в большом количестве – они могут мяться и пускать сок, при условии, что полностью вызрели. Однако данный гибрид подходит для выращивания в Сибири, так как отличается высокой стойкостью к морозам. Хорошо растет на суглинистых, дерновых почвах. Не переносит застои воды, тень. Взрослый куст разрастается достаточно сильно, однако держит форму кроны и остается компактным.
Сорта бесшипного крыжовника с ягодами фиолетового оттенка
Многие гибриды крыжовника, не имеющие шипов, отличаются необычным оттенком ягод – фиолетовым. Однако все они хорошо себя зарекомендовали, и садоводы ценят данные сорта и с охотой выращивают.
Грушенька
Форма плодов грушевидная, отсюда собственно и название гибрида. Ягоды мелкие, самые крупные не превышают по весу 4 г. Взрослые кусты дают до 6 кг за сезон, причем плодоношение кратковременное. Однако кожица ягод очень плотная, что существенно упрощает перевоз урожая, в случае выращивания в крупных коммерческих масштабах. Вкус плодов достаточно кислый, сахар ощущается «как послевкусие».
Растение достаточно капризное. Для взятия хорошего урожая важна правильная агротехника, внесение удобрений. Кусты формируются компактными небольшими, быстро обрастают новыми ветками, направленными к земле. Грушенька требовательна к почве, предпочитает исключительно плодородные участки, низкую затененность, умеренный полив.
Африканец
Плоды крыжовника Африканец отличаются не только фиолетовым оттенком, но и вкусом, похожим на смородиновый. Вес до 2,5 г, форма вытянуто-круглая, поверхность кожицы имеет слабый пушок, отличается восковым налетом. Урожайность средняя около 6 кг с взрослого растения. Кисло-сладкая мякоть позволяет изготавливать из данного сорта прекрасное вино. Плоды легко переносят транспортировку, так как очень плотные.
Растение растет быстро, формирует полураскидистые кусты средних размеров, достигающих в высоту не более 1,2 м. К уходу не требователен, однако слабо устойчив к антракозу. У основания на молодой поросли могут формироваться шипы. Сроки созревания средние.
Северный капитан
Фиолетовым оттенком отличаются ягоды Северного Капитана. Плоды овальные, на вид очень крупные, вес до 4 г. Вкус средне-сладкий, присутствует кислинка. Растение остается устойчивым к суровым зимним морозам, холодной весне. Кусты вырастают раскидистыми, плоды долго не осыпаются. Гибрид плохо переносит выращивание на плотных почвах, положительно реагирует на внесение минеральных удобрений. Сроки вызревание среднепоздние, урожайность средняя.
Сорта бесшипного крыжовника с ягодами темно-бордового оттенка
Одним из индивидуальных отличий распространенной культуры под названием крыжовник, считается оттенок ее плодов. Широко распространен крыжовник с плодами темно-бордового цвета. Селекционеры предлагают несколько видов, у которых нет шипов.
Колобок
Ягодки Колобка отличаются высокой плотностью, кисло-сладким вкусом, темно-бардовыми тонами. Кусты растения, как и сами плоды формируются округлыми формами, что, собственно, и напоминает сказочного персонажа «колобка». При правильном уходе растение поднимается в высоту до полутора метров, при этом крона остается компактной. Вес одной ягодки варьируется в пределах 7 г, семян немного. Сроки созревания средние, однако продуктивность длительная.
При должном уходе каждый куст может дать до 10 кг урожая. Морозоустойчивость культуры средняя. При внесении подкормок куст становится более мощным, что сказывается высоким урожаем.
Орленок
Для сурового уральского климата, северных регионов идеально подойдет гибрид Орленок. Вишневые ягоды при полном вызревании приобретают практически черный оттенок. Урожайность до 6,5 кг с взрослого куста. Размер плодовых единиц средний. Отрицательно реагирует на выращивание в почвах, отличающихся высокой кислотностью. Кусты крупные, раскидистые, формирования не требуют.
Кооператор
Среднеспелым считается бесшипный гибрид Кооператор. Растение полураскидистое, небольшого роста, отличается большим количеством листьев. Вес ягод варьируется до 8 г, темно-вишневые. Урожайность до 7 кг на куст. Кожица не слишком плотная, но и не тонкая, средняя. Практически не болеет, не поражается известными вредителями крыжовника, например, пилильщиками. Переносит зимние и весенние заморозки легко. Любит плодородные почвы, солнечные участки, умеренный полив.
Арлекин
Вишневый оттенок у плодов крыжовника Арлекин. Кожица у ягод слабая, вкус содержит легкую кислинку, максимальный вес 5 г. Урожайность хорошая (с 1 га можно набрать до 20 т), сроки созревания средние. Ягоды подходят для употребления в свежем виде, зимних заготовок, однако перевозить урожай на дальние расстояния не рекомендуется.
Растение вырастает до 1,5 м в высоту, при правильном уходе дает обильную поросль. Нуждается в формировании куста, отличается большим количеством зеленой листвы. Растение хорошо переносит суровые морозные зимы, весенние заморозки. В уходе не прихотливо, однако не терпит долгую засуху и сильную увлажненность, полутень.
Сорта бесшипного крыжовника с ягодами зеленого оттенка
Садоводы-любители, а также опытные профессионалы наверняка оценят бесшипные гибриды, у которых плоды отличаются зеленым оттенком.
Малахит
Ягодки малахита отличаются высокой сахаристостью, однако содержат кислинку, присущую любому крыжовнику. Вес до 7 г, поверх кожицы можно видеть легкий восковой налет. Много семян, плоды отличаются повышенной сочностью. Сроки плодоношения среднеранние, процесс длится долго.
Культура достаточно не капризная, однако требует периодических обработок от некоторых заболеваний, например, от антракноза. Кусты могут вырастать до 2 м вверх, стебли в процессе роста между собой плотно переплетаются, верхушка кроны вытянута вверх. Листья матовые.
Медовый
Золотистым оттенком слегка зеленоватых ягод отличается крыжовник Медовый. Высота раскидистого растения может варьироваться в пределах 1,5 м. Грушевидные ягодки весом до 6 г, имеют отличительный медовый привкус. Урожайность – 4 кг на одно растение. Сочная мякоть среднеплодная, кожица нежная тонкая. Растение абсолютно не выносит весенние заморозки, суровые зимние морозы и холода, поэтому лучше всего подходит для выращивания в южных регионах. Особо сильно реагирует на поражения вредителей, например, на мучнистую росу, поэтому нуждается в периодических обработках.
Пушкинский
Отличительная черта сорта Пушкинский – универсальное использование и изумительно сладкий сочный вкус. Несмотря на небольшой вес овальных плодов – до 4,5 г, урожайность высокая – до 9 кг с куста. Ягоды отличаются прозрачностью по причине того, что имеют желто-зеленый оттенок. Кожица плодов тонкая, имеет восковой налет. Кусты формируются низкие, компактные. Абсолютно не боится высоких морозов, часто распространенных болезней крыжовника. Прекрасно приживается и плодоносит на суглинистых, песчаных, супесчаных, глинистых почвах. На заболоченных, кислых участках погибает. Не переносит сильную затененность.
Уральский бесшипный
Небольшое количество шипов может появиться на кусте крыжовника Уральского бесшипного. Ягоды светло-зеленых оттенков, кисло-сладкие, часто используются при приготовлении десертов. Подходит как для свежего употребления, так и приготовления заготовок. Растение высокоустойчиво практически ко всем распространенным заболеваниям и вредителям.
Собираясь выращивать на своем участке бесшипные гибриды крыжовника, сразу следует приготовиться к тому, что шипы все-таки на многих сортах вырастают. Происходит столь неожиданное явление чаще всего, когда кусты находятся в достаточно зрелом возрасте. Однако, если правильно за растением ухаживать – вовремя формировать крону, обрезать, этого можно не допустить.
Также особенность некоторых гибридов, например, Северного капитана в том, что колючки сначала вырастают, а потом, в процессе разрастания куста, сами по себе отмирают и больше не формируются. Другие растения отличаются тем, что при начальном формировании куста самые первые шипы нужно удалять, и они больше не будут формироваться. То есть, выбирая тот или иной сорт, сначала нужно узнать, подходит ли он для выращивания в конкретно вашей местности. Какую почву предпочитает. Узнать особенности агротехники.