Зелененький плод овальной грушевидной формы с довольно легким привкусом ореха и отсутствием запаха идеально подойдет при беременности, особенно в период токсикоза, когда ничего толком и съесть не удается. Некоторые беременные утверждают, что даже ломтик авокадо с утра способен избавить от неприятной тошноты и утверждение это небезосновательно. Такое чудо вполне объясняется составом плода, а именно немалым количеством витамина В6.
Полезные свойства авокадо для беременных
Прежде всего это фолиевая кислота, которая должна поступать в организм будущей мамы в количестве не менее 400 мг (это только минимум), чтобы предотвратить патологии нервной системы и недобора веса малыша.
Наличие калия поможет справиться или же просто предотвратить появление такого неприятного состояния, как судороги ног.
Также совсем не лишними будут железо, кальций, фосфор и многочисленные витамины С, А, В, Е.
С чем его едят?
Если вы никогда не пробовали его раньше, т.е. до беременности, то ко вкусу авокадо надо привыкать постепенно и найти свой идеальный способ его употребления. Хорош этот плод и в сыром виде, нарезанный на дольки, и в качестве компонента для салатов, как гарнир к мясу и жареной картошке, и даже как бутербродная основа.
Салат с авокадо
- Мелко нарезанный авокадо, помидоры, укроп, заправленные натуральным йогуртом.
- Отварное мясо курицы или индейки, нарезанный авокадо, огурец, укроп и в качестве заправки все тот же натуральный йогурт.
Бутербродная масса
Авокадо с помощью блендера превратить в пюре и добавить укроп, 1 маленький помидорчик, чеснок, по паре капель лимонного сока и любого растительного масла для вязкости, соли и еще разок взбить. Получается довольно вкусно, особенно если намазывать на слегка поджаренные кусочки хлеба.
Масло авокадо
При беременности авокадо можно применять не только в качестве пищи, но и в качестве косметического средства. А именно в качестве авокадового масла, которое отлично питает кожу и, что очень важно будущим мамам, предотвращает возникновение растяжек. Правда, перед его применением нужно смешать масло авокадо с любым базовым маслом, поскольку оно слишком тяжелое для кожи, но обладает свойством глубокого проникновения. Содержит натуральный протеин и может быть использовано как для тела, так и для лица. Но не забудьте протестировать его на небольшом участке кожи во избежание аллергии, которая может появиться при беременности на само авокадо.
