Арбузы очень теплолюбивы и, как правило, выращиваются в областях с теплым и продолжительным летом, но для любителей-огородников нет преград, и они научились получать урожай арбузов даже в условиях сибирского непростого климата. Правда, сделать это можно при соблюдении особых правил агротехники, используя определенные сорта арбузов и выращивая их через рассаду.
Подготовка рассады
Семена на рассаду высеваются в последних числах апреля или в начале мая, в каждый горшочек (стаканчик) по одному. Выбираются скороспелые сорта – такие, как Сибиряк, Огонек, Сибирские огни и Ультраранний. Семена замачиваются сначала в горячей воде (60°С), а затем в 3%-ном растворе перекиси водорода или в марганцовке для обеззараживания. Для лучшей всхожести стаканчики с высеянными семенами ставят в теплое место. Первые ростки начнут появляться примерно на третий день, и им нужно обеспечить искусственное освещение лампами дневного света.
С наступлением теплых дней рассада проходит закалку на свежем воздухе – на открытой веранде, на балконе или у открытого окна. Продолжительность таких «прогулок» нужно увеличивать постепенно, минут на 10-15 каждый день, и со временем оставлять саженцы на открытом воздухе на целый день.
Подготовка почвы
Выращиваются арбузы на приподнятых теплых грядах, насыпанных из плодородной земли, смешанной с лиственным перегноем, компостом и с добавлением навоза. Их нужно подготовить заблаговременно, пока рассада еще находится в стадии роста на подоконниках, и накрыть темной пленкой, чтобы внутри сохранялась положительная температура. За неделю до посадки рассады выкапываются лунки, и в каждую из них вносится перегной, песок и зола, все хорошо перемешивается, поливается водой и накрывается стеклом, чтобы почва в лунке хорошо прогрелась. Расстояние между лунками составляет 80 см и 1,5 м между рядами.
В начале июня рассада высаживается на грядки, в одну лунку один саженец. Каждое растение поливается теплой водой. Почва вокруг каждого растения мульчируется торфом или перегноем слоем 3 см, который защитит корни от примерзания. Сразу после высадки на ночь рассада накрывается укрывным материалом для защиты от возможных заморозков.
Подкормка и полив арбузов
Через неделю саженцы хорошо укоренятся, и их можно будет первый раз подкормить. Жидкий коровяк разводится в теплой воде из пропорции 1 литр удобрения на 10 литров воды, и под каждое растение выливается по половине литра подкормки, после чего проводится полив растения чистой водой.
Арбузы не нуждаются в обильном поливе даже в засушливых районах, а так как сибирскому климату засуха не свойственна, полив производится только при острой необходимости. В августе после внесения очередной плановой подкормки полив прекращается совсем. Теперь ягоды должны дозревать и набираться сладости и сахара.
Формирование растений
В условиях Сибири очень ценен каждый теплый день, поэтому нужно так сформировать плети растений, чтобы весь потенциал был направлен на созревание плодов. На одном растении оставляется максимум три побега, а все остальные пасынки удаляются сразу же при их появлении. Когда первые завязавшиеся плоды достигнут размеров средней величины яблока, концы плетей прищипываются на 5 листе от последней завязи. Эту работу проводят все лето, не допуская образования лишних плетей, которые будут «красть» питание и ослаблять вызревание ягод.
Чтобы арбузы не стали подгнивать, под них осторожно подлаживают плотную бумагу, картон или другой подходящий материал. Возможно, ко времени сбора урожая успеют вызреть не все плоды, но не расстраивайтесь, недозрелые арбузы можно засолить на зиму, и лакомиться ими зимой.
