В зимнее время свежие огурцы считаются деликатесом. Но можно посадить их на подоконнике, тогда данный овощ можно будет кушать круглый год. Нужно лишь запастись терпением и иметь дома окна, которые выходят на юг, юго-запад или юго-восток.
Огурец является светолюбивой и теплолюбивой культурой, поэтому температура для их выращивания должна быть не менее 20 градусов. Также огурцы не любят сквозняки, поэтому, при выращивании необходимо создать все необходимые условия.
Чтобы вырастить огурцы на подоконнике, следует правильно подобрать сорт данного овоща, который сможет плодоносить в комнатных условиях. Дома можно вырастить как пчелоопыляемый сорт, так и самоопыляемый. Из первых подойдут Родничок, комнатный Рытова и Машук, из последних – Романс, Грибовчанка и Легенда.
Пчелоопыляемые огурцы намного привлекательнее на вид, но они капризны и требуют тщательного ухода и ручного опыления.
Чтобы получить хороший урожай, огурцы должны иметь световой день продолжительностью 12 часов. Для этого можно купить светильник и повесить его приблизительно на 20 см от огурцов.
Перед тем, как посадить семена в землю, их рекомендуется прорастить. Чтобы это сделать, семена нужно положить в мокрый платочек и уже через два дня они пустят корешки.
После этого семена нужно посадить в пластмассовые стаканчики. В землю их погружают на полтора сантиметра. Чтобы выращивать огурцы на подоконнике, необходимы ящики и горшки с дренажными отверстиями. На дно посуды нужно выложить крошку кирпича, а потом уже смесь почвы. Для одного огурца нужно около шести килограмм почвы. Грунт можно приготовить самому или приобрести уже готовый. Чтобы приготовить почву самостоятельно, нужно смешать землю, торф и перегной.
После того, как вы посадите огурцы, их нужно ежедневно поливать, но небольшим количеством воды, а три раза в неделю также следует опрыскивать пульверизатором.
Когда огурцы начнут расти, их нужно еженедельно удобрять минеральными удобрениями. В то время, когда зеленцы начнут завязываться, верхушку у стебля нужно прищипнуть (приблизительно над четвертым листом). Когда огурцы созреют, их нужно сразу же срывать, чтобы не истощать растение. Из одного куста вырастает 12-15 средних огурчиков.
Если вы решили посадить огурцы на подоконнике, нужно запастись терпением и тогда можно будет в любое время баловать семью свежими домашними плодами данного растения.