Баклажанам присущ очень длительный период роста и развития плодов, поэтому выращивание этого овоща в открытом грунте практикуется только через рассаду, иначе он просто не вызреет. У него много врагов среди огородных вредителей, и он подвержен многим заболеваниям, поэтому так важно правильно обработать семена баклажанов перед посевом на рассаду. Температурный режим также имеет большое значение в его культивации.
Посев семян
Высевать семена баклажан на рассаду не нужно слишком рано. Вторая половина марта — самое подходящее для этого время. Саженцы успеют сформировать хорошо разветвленную корневую систему, и в то же время наземная часть растений еще не успеет перерасти. Питательная смесь для рассады, купленная в магазине, смешивается с дерновой землей, и на 1 кг полученной смеси добавляется по 2 г древесной золы и суперфосфата.
Почвосмесью наполняется невысокий (10 см) ящик, земля увлажняется, в ней прочерчиваются бороздки глубиной 1 см и в них высеваются семена (так как семена некрупные, глубже их заделывать не следует). Расстояние между семенами выдерживается в 2 см, они засыпаются землей, поливаются из пульверизатора (так они не вымоются из бороздок струей воды), и почва немного уплотняется ладонью.
Световой и температурный режимы
Ящик с посевами располагается в теплом месте, и почва постоянно увлажняется из небольшой лейки для цветов с мелким рассеивателем воды. Всходы появляются примерно на 6 день, и ящик переставляется на подоконник с солнечной стороны, а температура воздуха понижается до 16°С. В таком режиме они содержатся не более недели, а затем температура постепенно повышается до 25°С днем, а ночью остается прежней.
Над ящиком на высоте 20 см располагают лампы дневного света и в течение 12 часов каждый день освещают растения. На ночь подсветку выключают. Такой распорядок освещения предотвратит вытягивание рассады. Вместо люминесцентных ламп можно использовать обычные лампы накаливания невысокой мощности.
Пикировка рассады
Для полива рассады используется отстоянная теплая вода. Хотя почва должна поддерживаться в увлажненном состоянии, мокрой она не должна быть, иначе растения станут страдать от «черной ножки» и погибнут. До пикировки всходы один раз подкармливаются раствором кальциевой селитры, растворив столовую ложку удобрений в литре воды.
Когда на сеянцах появится 2 настоящих листочка, их можно распикировать по отдельным стаканчикам. Почва в ящике поливается, каждое растение поддевается плоской палочкой, и пересаживается в подготовленную емкость с землей, заглубляясь до семядольных листиков. Подойдут пластиковые стаканчики, контейнеры от молочных продуктов или мороженого, но лучше всего использовать торфяные горшочки, так как рассаду на грядки можно будет посадить прямо в них, не травмируя корневую систему саженцев. Состав почвы используется тот же, что и для посева семян.
Уход за рассадой
После пикировки стекла на окне затеняют на пару дней, чтобы растения акклиматизировались в новых условиях, а в помещении поддерживается постоянная температура около 20°С. Через неделю рассада подкармливается раствором коровяка. В ведре воды разводится 300 мл коровяка, добавляется столовая ложка мочевины и чайная ложка сульфата натрия, и каждое растение обильно поливается этим составом.
Полив проводится регулярный, но умеренный. В слишком влажном грунте рассада замедлит рост, а корни станут подгнивать.
Закалка растений начинается за месяц до высадки в грунт, в безветренную погоду, когда температура на улице поднимется до +15°С. Рассада выносится во двор или на балкон, а если нет таких условий, то просто открывается окно. Закалка рассады баклажан обязательна – она подготовит нежные побеги к росту в более суровых условиях на огородных грядках.
