Очень досадно видеть, когда на помидорах, с такой любовью выращенных в теплице, появляются некрасивые трещины. Через несколько лет, наблюдая и экспериментируя, вы поймете, почему это происходит, и научитесь выращивать здоровые целые томаты. Но можно не тратить время на эксперименты и уже сейчас применять советы опытных овощеводов и получать удовольствие от полноценных урожаев.
Почему растрескиваются помидоры, выращиваемые в теплице?
Основная причина растрескивания – изобилующий полив. Когда через корневую систему растения в плод начинает интенсивно поступать влага, нежная кожица томата не выдерживает чрезмерного давления и лопается. Особенно опасно обильно поливать помидоры после засухи, когда плоды уже приостановили свой рост, а кожица под действием жары стала терять эластичность. Получив большую порцию влаги, помидоры возобновляют рост, а на их поверхности появляются трещины.
Виновником растрескивания могут быть прохладные ночи. Влага продолжает накапливаться в томатах, а испарение из-за снижения температуры становится меньшим. Такая разница в период созревания помидоров приводит к их растрескиванию. Чрезмерное количество азота в почве – еще одна причина трещин на томатах.
Опасность растрескивания помидоров
Трещины не только обезображивают вид помидоров, через них в плоды проникает инфекция, и они начинают подгнивать. Если это происходит, то значительная часть урожая может быть потеряна. Со временем свежие трещинки затянутся и покроются коричневым или белесым налетом, и томаты будут пригодны для еды, но перед приготовлением с них нужно будет частично срезать кожицу. Для консервирования растрескавшиеся плоды уже непригодны.
Профилактика растрескивания помидоров
Лучшая борьба с проблемой — это ее профилактика. Поддерживайте в теплице постоянную влажность воздуха и грунта. Помните, что помидоры, особенно в период роста и созревания легче переносят небольшой недостаток влаги, чем ее избыток. Регулярность полива важна в период формирования корневой системы растения и его наземной части. В это время в жаркую солнечную погоду полив производится каждых 4 дня, а в пасмурные дни – каждых 5 или 6 дней. Затем, когда сформируются и начинают спеть первые плоды, частоту полива следует снижать, но не допускать пересыхания почвы.
Не заливайте почву водой сразу за один прием. Сделайте сначала предварительный полив грядок, и когда вода полностью впитается, полейте еще раз. После небольшого высыхания верхнего слоя взрыхлите его для лучшей аэрации грунта. Чтобы в почве не застаивалась вода, и лучше осуществлялся воздухообмен, нижние листья растений можно оборвать.
В очень жаркие дни полив производится только вечером, а теплица на ночь остается открытой. Чтобы жара не досаждала растениям, верхние стекла теплицы притеняются. Это можно сделать, нанеся на них раствор извести из садового распрыскивателя. С наступлением холодных ночей (ниже 13°С) поливать растения можно только после 11 часов дня, когда почва прогреется, и вода в ней не будет охлаждаться. В отличие от открытых грядок в теплице есть возможность, как можно дольше поддерживать постоянную температуру, регулируя ее вентиляцией помещения или подогревая воздух обогревателями.
Поддерживая в теплице стабильную температуру воздуха, урегулировав режим полива и не злоупотребляя азотными удобрениями, можно добиться, что на ваших кустах будут зреть красивые и здоровые помидоры.
