Шнитт-лук, пожалуй, выращивает каждый, однако знаком с этим растением больше как со скородой! Многолетник может длительное время произрастать на одном месте, однако, спустя годы, он все равно становится менее пышным. Происходит это по простой причине – нет должного ухода, ведь чаще всего на такую мелочь как скороду не обращают внимания, и растение растет «само по себе».
Шнитт-лук пригоден для приготовления различных салатов, растение обладает большим количеством витаминов и веществ, полезных для пищеварения и полноценной работы многих других органов. Несмотря на это, в некоторых местностях скороду принято выращивать как декоративное растение, которое красиво цветет и украшает тем самым сады. Однако для какой бы цели не выращивалась скорода, за ней нужно правильно ухаживать, тем более что это не так уж и сложно!
Посадка шнитт-лука
Если вы планируете шнитт-лук только разводить, тогда займитесь посевом семян уже с осени или накопайте несколько кустиков готового растения у соседей и просто посадите их в грунт весной.
Уже при высаживании шнитт-лука нужно подбирать правильное место, которое станет наиболее благоприятным для хорошего произрастания. Лучше всего использовать места, где постоянно сыро, а почва даже летом остается слегка прохладной. Кустики скороды не терпят большой густоты, поэтому расстояние между ними должно быть около полуметра, а на одной грядке лучше всего делать три рядка. Так и обрабатывать будет удобно и растению будет комфортно.
Если в ваших краях суровые зимы, шнитт-лук можно на зиму выкапывать, помещая в холодильник, а весной сначала высаживать в стаканчики, помещая растение на подоконник, а с потеплением назад в грунт. В местах, где зимы отличаются сильными морозами, шнитт-лук можно прикрывать соломой, хвоей или досками. Рано весной укрывной материал сразу же снимать.
Подкормка шнитт-лука
За весь период произрастания за один сезон скороду желательно подкормить, но не более двух раз. Обычно в качестве подкормки используют аммиачную селитру, суперфосфат и калийные удобрения. Эти вещества обогатят шнитт-лук азотом, фосфором и станут источником нужного количества калия.
Удобрения вносят как в сухом виде с последующим рыхлением грунта, так и в виде водного раствора. В любом случае после внесения удобрений нужно произвести обильный полив скороды.
Полив
Как вы уже догадались по правилам подбора нужного места для посадки, скорода обожает воду. Поэтому старайтесь поливать растение еженедельно, а в некоторых случаях и чаще, когда на дворе засуха и долго нет дождей. Чем влажнее будет почва, тем нежнее будут листья скороды, однако сильно заливать тоже не нужно.
Обрезка скороды
Так как скороду высаживают для того чтобы использовать в питании, ее придется обрезать. Старайтесь не делать это слишком часто, причем после срезания оставляйте кустик не ниже 5 см над поверхностью грунта. Такое срезание даже необходимо, когда шнитт-лук начинает подсыхать и желтеть. После обработки кусты засияют свежей молоденькой зеленью!
Примерно с середины сентября обрезкой растения вообще не занимаются, так как это приводит к истощению скороды, а ей еще нужно успеть приготовиться к зиме. Однако именно в это время с кустов срезают старые листья полностью, чтобы весной они не мешали расти новым.
Прополка скороды и рыхление
Шнитт-лук нужно пропалывать по мере зарастания сорняками. При прополке нужно удалять сорняки аккуратно, чтобы не повредить корни скороды, иначе растение начнет болеть, что скажется на его росте и цвету листьев. После прополки можно грунт рыхлить, так же стараясь не повредить корни.
