Занимаясь выращиванием томатов, овощеводы используют сорта, как отечественной селекции, так и зарубежной. Одним из таких является томат немецкого происхождения “Красная шапочка”.
Общая характеристика культуры “Красная шапочка”
Данный тип помидоров относится к скороспелому сорту, созревающему за 100 дней. Выращивают в парниках и на открытых грядках. Культура низкорослая (максимальная высота может составлять 70 см), маловетвистая, компактная. Благодаря этому томат пригоден для выращивания в домашних условиях – в квартире или на балконе, веранде. Отмечается высокая всхожесть семян, особенно при использовании посевного материала 2-3-хлетнего возраста.
Стебель “Красной шапочки” толстый и крепкий, не нуждающийся в подвязке к опоре. Лист среднего размера, темно-зеленый. Культура устойчива к болезням, в частности – к фитофторе, выносит колебания температуры. Допускается плотная посадка культуры. Пасынкование не требуется.
Происхождение сорта
Выведена культура “Красная шапочка” в Германии (селекция фирмы Замен маузер кведлинбург). Томат имеет немецкое название Роткэппхен. В нашей климатической зоне сорт районирован с 1955 года для высадки в открытом грунте Северо-западного и Средневолжского регионов, отличающихся умеренным климатом.
Описание плодов
Урожайность данного томата стабильна, составляет порядка 25 килограммов на метр квадратный посадочной площади. С одного куста урожай может составлять до 2 килограммов томатов. Плоды созревают в средние сроки (ориентировочно на 95-100 день от высадки). На одну кисть приходится порядка 3-5 плодов. Средняя масса одного томата от 50 до 70 граммов.
Плоды имеют гладкую поверхность, округлую форму, слегка приплюснутые. Цвет – красный, вкус – хороший. Плоды мясистые, сочные, с небольшим количеством семян, кожура – плотная. Томат имеет стойкость к растрескиванию плодов, что очень важно при консервировании в целом виде. При уборке урожая помидоры можно срывать зелеными и оставлять дозревать в условиях квартиры.
Правила выращивания сорта “Красная шапочка”
Выращивание данного вида томатов происходит рассадным способом. Высевание семян на рассаду выполняют в марте месяце. Используют легкий, питательный грунт (смесь дерновой почвы с перегноем). Глубина высева семян – 1.5-2 см. Грунт необходимо увлажнить.
При появлении 1-2-х листочков рассаду пикируют. Для пересаживания хорошо подойдут индивидуальные торфяные горшочки. В период ее роста проводят несколько подкормок (2-3). Температурный режим при выращивании рассады должен составлять в среднем 23-25°С тепла. Поливают умеренно отстоянной водой, способом опрыскивания.
Высадка в грунт
Перед высадкой рассады томата данного вида на постоянное место произрастания необходимо подготовить участок. Почву требуется взрыхлить, смешав с перегноем. Хорошими предшественниками для данной культуры будут:
- морковь;
- капуста цветная;
- кабачки, огурцы;
- петрушка, укроп.
За неделю до высаживания рассады в грунт (конец мая месяца – начало июня) рекомендуется выполнить ее закаливание. Плотность посадки рассады томата “Красная шапочка” – 3 или 4 растения на метр квадратный площади. Между кустиками расстояние порядка 40-60 см, ряды формировать с интервалом в 50-70 см.
В теплицы с отоплением томаты высаживают в апреле, а под временное пленочное укрытие на грядку – в мае. Схема высадки под пленку 40*70 см. При высадке производится обильный полив под корень.
Уход за культурой “Красная шапочка”
Уход за томатом заключается в регулярных поливах, прополках, рыхлении почвы, окучивании растений и удобрении. Полив производится по мере высыхания грунта. За сезон выполняется 3-4 подкормки удобрениями. До цветения культуры рекомендуется внесение азотных удобрений, при образовании завязей растению необходим сульфат магния. Эффективно проведение внекорневых подкормок с чередованием минеральных и органических удобрений.
Если требуется, проводится защита от вредителей, болезней, а также обработка с целью профилактики от поражения фитофторозом. В условиях выращивания в теплицах культуре могут угрожать клещ паутинный, трипс, тля. В профилактических целях можно проводить опрыскивание отварами трав – чистотела, ромашки, шелухи луковой.
