Выращивание моркови требует особых навыков и умений в агротехнике. Чтобы добиться хороших результатов и собрать неплохой урожай, надо придерживаться многих правил и советов опытных огородников. Сюда входит подготовка семян, выбор места, внесение удобрений и, конечно же, прополка. Съедобные корнеплоды используют для приготовления многих блюд, а о полезных веществах моркови знают даже маленькие дети.
Выбор места
Самым подходящим местом для посева семян моркови станет грядка, где предварительно были посажены картофель, капуста, огурцы, лук, бобовые растения. Грядка должна находиться на солнечной стороне огорода, можно отдать предпочтение месту на высоте, чтобы влага не застаивалась у корнеплодов. Готовить огород к посадке моркови надо начинать с осени, а именно перекопать почву после сбора предыдущего урожая, внести мел или доломитовую муку, также можно использовать золу, натриевую селитру, удалить сорняки.
Хорошее рыхление почвы с осени поможет семенам, посаженным весной прорасти в огромные корнеплоды. Другими словами, чем лучше почва была перекопана, тем качественнее это сказывается на размерах и количестве выращенной моркови. Древесная зола служит хорошей подкормкой для многих растений, не является исключением в этом случае и морковь.
Подготовка семян и почвы
Перед посевом моркови из семян надо замочить их в специальном растворе, который в дальнейшем стимулирует рост растения, иначе сухие семена будут прорастать в открытом грунте приблизительно до месяца. Для начала надо подготовить почву для посева, удалив с нее все сорняки. Далее предоставить хороший дренаж и внести органические и минеральные удобрения. Наилучшим вариантом станет внесение фосфорных удобрений. Не используйте в качестве удобрений свежий навоз, для моркови он не принесет никакой пользы, может только навредить росту. Лучше подготовить почву из смеси песка, торфа, перепревшей листвы и компоста. При наличии большого количества глины в почве можно внести опилки, она станет более мягкой и рыхлой.
Старайтесь посеять морковь ранней весной, когда влага от талых снегов еще не успела уйти далеко в землю. В сухой почве семена будут долго прорастать, всходы будут редкими, а плоды мелкими. Перед посевом надо еще раз почву перекопать и сделать небольшие бороздки, куда помещают подготовленные смоченные семена. Аккуратно засыпьте их землей и немного утрамбуйте, можно ряды с семенами полить раствором из марганцовки и воды. Семена моркови очень мелкие, как пыль, чтобы всходы были не очень густыми, предварительно смешайте их с песком, так они уйдут на нужную глубину в землю и укоренятся.
Всходы и прополка
С появлением первых всходов надо удалить появившиеся сорняки и проредить морковку, чтобы в дальнейшем их плоды имели свободное место для роста. Приблизительное расстояние между ростками моркови составляет около 4-5 сантиметров. После прореживания предоставьте растениям обильный полив, чтобы они плотно укоренились.
По проишествии некоторого времени — примерно 2 недель надо повторить осмотр грядки и провести повторную прополку и, если понадобится, то проредить всходы. Это надо делать для дальнейшего выращивания моркови, иначе корнеплоды могут вырасти мелкими и непригодными к употреблению. Это сказывается на сборе урожая и приводит к его снижению.
Уход и подкормки
При выращивании моркови надо следить за влажностью почвы, она должна быть не сухой и не слишком мокрой. Застой влаги может привести к загниванию корнеплодов, а сухая почва сказывается на росте растения или его прекращении в общем. Регулярные поливы надо совершать по мере надобности, тогда собранный урожай приятно порадует своих хозяев. Не стоит совершать слишком обильные поливы после большой засухи, иначе корнеплоды могут растрескаться и в дальнейшем станут непригодны для хранения зимой.
Морковь очень отзывчива на калийные удобрения, внесенные во время ее роста. Чтобы добиться отличных результатов при сборе урожая, поливайте растение во время роста раствором из птичьего помета, навозной жижей с использованием суперфосфатов.
Придерживаясь всех рекомендаций по использованию и применению агротехники, можно вырастить хорошие корнеплоды и радоваться собранному урожаю у себя на грядке. Можете попробовать выращивать несколько видов моркови, а на следующий сезон отдать предпочтение наиболее понравившемуся. Выкапывайте морковь лопатой глубоко под корень, чтобы не повредить корнеплоды. Поврежденные плоды хранятся очень плохо, поэтому будьте осторожны при сборе урожая. Перед отправкой моркови в погреб удалите с нее остатки земли, так ее хранение будет достаточно продолжительным. Делать это надо руками, чтобы не повредить корнеплоды, которые впоследствии могут начать гнить.