Беременность – это такой период в жизни женщины, когда на ней лежит ответственность не только за себя, но и за будущего ребенка. В связи с этим очень важно следить за своим рационом, исходя из основного врачебного принципа — «не навреди». Нужно внимательно относиться к каждому продукту, употребляемому в пищу. И в данном повествовании будет рассмотрена белокочанная капуста с точки зрения полезности и возможных противопоказаний.
Польза белокочанной капусты при беременности
- Иммуномодулирующее общеукрепляющее действие. Рекомендуется в первую очередь для употребления в межсезонье, когда наиболее часто проявляются авитаминоз и гиповитаминоз. Наибольшую пользу приносит осенью в период уборки урожая, так как к этому времени в ней содержится наибольшее количество витамина C. Суточную потребность беременной женщины в этом витамине можно удовлетворить, употребляя в пищу примерно 200-300 граммов белокочанной капусты (точное количество рассчитывается индивидуально в зависимости от сорта и места произрастания). Высокое содержание минеральных солей в капусте также способствует ее благотворному влиянию на организм матери и ребенка.
- Лекарственное действие капусты. Обладает официально признанным противоязвенным действием, так как в своем составе имеет аминокислоту метионин, которую также зачастую называют витамином U. При наличии гастрита, язвы желудка или предрасположенности к ней рекомендуется употреблять свежий капустный сок – по 50 мл в день утром натощак. Данное средство особенно актуально в период беременности, так как в отличие от химических препаратов не имеет побочных явлений и безопасно для ребенка.
- Капуста белокочанная способствует нормализации пищеварения и лучшему усвоению пищу, что также актуально в период беременности. Помогает справляться с запорами.
- Высокое содержание калия в капустных листьях позволяет нормализовать деятельность сердечно-сосудистой системы. Нагрузка на сердце в период беременности существенно повышается.
- Капуста относится к категории диетических продуктов, что позволяет внести ее в рацион беременных женщин, которые следят за своим весом.
Противопоказания к употреблению белокочанной капусты при беременности
- При склонности к спазмам в желудке, связанным с явлениями метеоризма и заболеваниями схожей этиологии, от употребления белокочанной капусты в пищу имеет смысл отказаться. Это обусловлено тем, что стимулируя перистальтику кишечника, она способна усилить симптоматику (в том числе и болевые ощущения). Чрезмерное скопление газов в желудке может оказаться вредным, как для матери, так и для ребенка.
- Индивидуальная непереносимость.
Не рекомендуется также употреблять кочерыжку белокочанной капусты, так как она имеет тенденцию к накоплению вредных веществ из окружающей среды. В целом же, капуста – полезный и нужный продукт в рационе беременной женщины и при отсутствии противопоказаний должен употребляться в пищу с завидной периодичностью.
