Очень часто будущих мам посещают странные гастрономические желания, вроде срочной потребности съесть полкило фисташкового мороженого с солеными огурцами в четыре часа утра. Все привыкли относится к этому с веселым умилением, вроде «захотелось ребеночку кисленького/сладенького/странненького». Но такие желания могут быть еще и признаком интоксикации, сбоем, когда организм «сбит с толку», и сам не понимает, что ему нужно.Иногда будущие мамы могут захотеть скушать такого необычного продукта, как тыквенные семечки. Заботливые бабушки или недальновидные врачи могут испугаться «как бы чего не случилось», но, на самом деле, тыквенные семечки это замечательный и очень полезный продукт – как для будущей мамочки, так и для ее ребенка. Единственный момент – все полезные свойства семечки имеют только в сыром виде. Обжаренные, они не принесут никакой особенной пользы, кроме некоторого количества белка.
Итак, какую же пользу несут тыквенные семечки для беременных? Прежде всего, это железо. Много железа, которое нашему организму просто необходимо, особенно в экстремальных ситуациях (а беременность, несомненно, к таким ситуациям относится). Дальше идет целый список микроэлементов и полезных веществ: фосфор, кальций, цинк, калий и еще немало других. Немногие витаминные комплексы могут похвастаться таким богатством.
Еще один замечательный бонус – большое количество ненасыщенный жирных кислот, которые самым лучшим образом влияют на состояние ногтей, кожи и волос. Для мамочек, которые во время беременности нередко жалуются на ухудшение внешнего вида, это очень важно.
Разумеется, нельзя забывать о полноценном, очень качественном белке, который прекрасно усваивается, не вызывая ощущения тяжести.
Таким образом, можно сказать, что тыквенные семечки это тот продукт, который действительно полезен для будущих мам и их еще не рожденных чад. Сколько можно съесть тыквенных семечек за раз? По большому счету, сколько захочется. Навредить ими организму очень сложно, но стоит соблюдать несколько простых правил:
1. Тыквенные семечки лучше есть отдельно от всего, не смешивая с другими видами пищи.
2. Не стоит пить много воды во время еды – не более двух-трех глотков.
3. Лучше всего есть семечки вечером – белковая пища требует от организма много ресурсов для усвоения, и если вы наедитесь семечек с утра, то какое-то время будете ходить полусонным.
