Все те, кто неустанно следит за полезностью и правильностью своего каждодневного питания, несомненно, уже смогли оценить неоспоримые плюсы соковыжималки, ведь всем известно, что свежевыжатые соки сохраняют все полезные вещества и элементы, которые содержатся во фруктах и овощах и потому у всех остается лишь один вопрос – как правильно выбрать бытовой прибор? Чтоб он и прослужил долго, и выжимал хорошо, да еще и цена была подходящей.
Совет 1
Итак, прежде чем отправиться на поиски подходящей модели, стоит точно определиться, из каких овощей и фруктов вы собираетесь выжимать сок, а главное в каких количествах. Если это будут лишь фрукты из цитрусовой группы, то специально для них разработана отдельная модель. Она стоит не очень дорого, однако и мощность у нее небольшая, да и использовать ее «в паре» с другими фруктами или овощами категорически запрещается. Так что лучше обратить свое внимание на универсальные модели.
Совет 2
Форма сепаратора – это один из критериев, который необходимо отметить, ведь именно она влияет на отброс мякоти и на процент жидкости, которая выходит.
- Цилиндрическая – большой процент жидкости, однако мякоть приходится вычищать вручную.
- Коническая – небольшой процент сока, однако мякоть самостоятельно собирается в специальной емкости.
Если вы все же выберете второй вариант, то обязательно убедитесь, что контейнер для жмыха идет в комплекте.
Совет 3
Мощность бытовых приборов — это один из критериев, который непременно влияет на качество их работы. Как правило, мощность соковыжималок от разных производителей колеблется в пределах от 200 до 1200 Вт. Определиться с необходимой моделью помогут ответ на следующий вопрос: какой объем сока вам необходим и как часто? Если вам необходимо приготовить несколько стаканчиков сока в день, то гнаться за мощностью не стоит.
Совет 4
При покупке любой модели соковыжималки обязательно обратите внимание на указанную скорость, с которой будет вращаться центрифуга. Самой оптимальной считается 8-10 тысяч оборотов за одну минуту. Иногда производители не указывают это параметр, однако если вам нужен хороший бытовой прибор, то стоит приложить усилия и найти ту фирму, которая не скрывает необходимые вам данные. Как правило, соковыжималка имеет переключатель скоростей с двумя положениями. Для мягких и твердых фруктов и овощей необходима разная скорость, так как именно от нее зависит, сколько мякоти попадет в резервуар с соком.
Совет 5
Локоток или контейнер, через который идет подача фруктов. Чем он больше и шиите, тем больше в него «влезает», а это значит, что нет нужды стоять и постоянно подкладывать сырье. Однако если вам нужно получить всего пару стаканов, то и небольшой локоток вам подойдет.
Совет 6
И еще важные мелочи – это сетка центрифуги и емкость для отжатой жидкости. В первом случае нужно выбрать модель с нержавеющей сеткой. К тому же чем она тоньше, тем больше сделано в ней отверстий, а значит и сок получится более прозрачным. Во втором случае все зависит от необходимого объема. Чем он больше, тем, соответственно, и емкость нужна побольше.
