Если вы хотите посеять пекинскую капусту сразу в грунт, позаботьтесь о плодородии почвы. В этом случае дополнительные подкормки пекинской капусты могут и не потребоваться. При рассадном выращивании капусту подкармливают 1-2 раза за весь период роста.
Капуста требовательна к содержанию в почве калия, азота и кальция. При недостатке любого из этих микроэлементов рассада будет болезненной. Когда на всходах образуется два настоящих листа, делают внекорневую подкормку. Для этого в литре воды растворяют 1/2 таблетки микроэлементов либо используют 1/2 чайной ложки удобрений комплексного состава. Если же рассада пекинской капуста в возрасте 25 дней имеет светло-зеленую окраску листьев, ее следует подкормить раствором азотного удобрения.
С осени гряду под посадку пекинской капусты известкуют, а на метр квадратный участка вносят ведро органики (навоза, компоста), а при посадке рассады в каждую лунку смесь из чайной ложки мочевины, 2 стаканов золы и 2 столовых ложек суперфосфата. Через полмесяца после высадки капусты на гряду ее подкармливают азотным удобрением – 10 г вещества на квадратный метр посадок.
Поскольку пекинка относится к растениям, склонным к накоплению нитратов, все подкормки этой культуры нужно проводить до образования кочанчиков. Листовые сорта этой капусты при посадке на удобренную с осени гряду не подкармливают. При внесении в почву азота нужно помнить, что при избытке этого вещества корни растения не дополучают кальций и калий. Сбалансированной подкормкой считается раствор птичьего помета (на 10 литров воды берут 500 граммов сухого помета).
За весь период роста пекинскую капусту подкармливают два раза. Первая подкормка проводится на 20-й день после всходов либо на 10 день после высадки на грядку. Через 2 недели необходимо повторить подкормку.
Вариантом «питания» может быть настой крапивы или другой сорной травы, 1 часть которого разводят в 5 частях воды либо используется коровяк, разведенный водой в соотношении 1:8. В качестве удобрения годится перепревший конский навоз, навозная жижа, куриный помет. Пекинка хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений. Так, 10 г соли калия, 15 г аммиачной селитры растворяют в 10-ти литровом ведре воды. На растение расходуют пол-литра такого питательного раствора. Перед тем, как подкармливать пекинскую капусту, необходимо пролить теплой водой, а после внести удобрение.
