Многие садоводы предпочитают подкармливать почву не химическими удобрениями, а натуральными. Для этого используют не только навоз, но и луковую шелуху, чеснок, куриный помет, траву, яичную скорлупу и многое другое. Однако есть и иной способ натурального удобрения земли — выращивание на своем участке определенного вида растений. Речь идет о горчице, которая снискала себе популярность в кулинарии, а вот у садоводов она применяется достаточно редко.
У агрономов горчица заслужила свою популярность из-за ее способности насыщать почву азотом и высвобождать из нее фосфаты. Горчица белая представляет собой растение высотой до 80 см. Цветет желтыми цветками с медовым ароматом.
Полезные качества горчицы
Горчица улучшает водопроницаемость земли, рыхлит ее и способствует превращению труднодоступных питательных элементов в более удобные легкоусваиваемые растениями формы. Зимой горчица препятствует промерзанию почвы и помогает удерживать снег.
Отлично справляется с профилактикой поражения почвы разными вредителями. Кроме этого горчица считается отменным удобрением, увеличивает урожайность, уменьшает болезни и оздоравливает почву. Зелень горчицы можно пускать не только на силос, но и на корм скоту.
Во время прорастания растению требуется влага. Предпочитает хорошо освещенные места. Обычно горчица хорошо и быстро растет, привлекая во время цветения к себе пчел.
Горчица для удобрения почвы
У горчицы корни проникают глубоко в землю, что способствует рыхлению земли и ее дренированию. Корни горчицы выделяют вещество, которое губительно воздействует на вредителей (проволочника). Кроме этого корни защищают землю осенью и весной от воздействия ветра и воды, а зимой не дают земле сильно промерзать. При внесении зеленой массы горчицы в землю, в ней появляется большее количество микроорганизмов, которые ее обогащают и перерабатывают.
Горчица хорошо разрастается, глуша таким образом все сорняки. Во всех частях растения есть эфирные масла, которые помогают справляться с накоплением в земле различных инфекций и вредителей.
Посадка горчицы на удобрение
Для высадки горчицы как седирата лучше всего подходит дерно-подзолистая почва, богатая органическими удобрениями. Можно также выращивать горчицу на супесчаной почве с добавлением торфа. Не станет расти горчица на глинистых почвах, солончаках и кислых почвах. Не следует сажать на грядах, где до этого росла капуста, потому что растения относятся к одному семейству и у них одинаковые болезни.
Горчица относится к светолюбивым видам, которые плохо переносят засуху. Особенно актуален полив во время прорастания и при формировании бутонов.
Сеять горчицу можно весь сезон — с самой ранней весны и до сентября. Однако основной посев проводят два раза в год: весной и осенью. Весной горчицу высаживают за месяц до высаживания овощной культуры, а осенью после уборки урожая. Лучше всего высадить горчицу после сбора урожая, чтобы в почве оставалась влага и она не пересыхала.
Высаживать горчицу можно двумя способами: либо высевать семена на глубину двух сантиметров, оставляя между рядками по 15 см, либо просто рассыпать семена и потом проборонить граблями, присыпав сверху землей. Всходы можно ожидать уже на четвертый-пятый день. Приблизительно через месяц растение достигает высоты в 15-20 см. В это время растение надо скосить, чтобы была еще свежая листва, и не началось массовое цветение.
Получившуюся массу следует измельчить и внести в почву, рекомендуется полить препаратами типа «Байкал» или «Возрождение», после чего накрыть землю рубероидом или пленкой. Зеленая масса будет хорошо разлагаться, если обеспечить ее достаточным количеством влаги в почве. Используя таким образом горчицу, можно получить прекрасную почву, обогащенную важными элементами.
Если же высадка горчицы проводилась весной, то следует дождаться ее подращивания в течение 4-6 недель, после чего ее убирают, а почву культивируют. Далее можно начинать высадку овощных культур. Надо знать, что после горчицы не будут расти капуста и редиска.