Для того чтобы получить хороший урожай брокколи, ее нужно сеять на рассаду. Многие садоводы за сезон успевают получать два урожая этой капусты. Если посеять семена сразу в грунт (делают это в конце мая), головки завяжутся гораздо позже, а если осенние холода наступают рано, можно не получить урожай и вовсе.
Как вырастить рассаду брокколи?
Если позволяют климатические условия, рассаду брокколи можно выращивать в теплице. Посев семян на рассаду можно проводить в несколько сроков, что позволит получать свежую капусту достаточно долго. Для выращивания рассады в квартире нужно подготовить почву и семена. Почвосмесь состоит из дерна, торфа и песка, взятых в равном соотношении. Подготовленным грунтом заполняют рассадные ящики.
Перед посевом семена брокколи калибруют и проводят специальную обработку (замачивание) для ускорения всхожести. Семена ссыпают в тряпичный мешочек и на 15 минут опускают в воду, нагретую до 50°С, после чего его перемешают на минуту в холодную. Затем семена на половину суток замачивают в минеральном растворе (к примеру, используют «Эпин-экстра»), после чего сутки семена проводят в холодильнике. После такой предпосевной обработки семена брокколи дают здоровые и дружные всходы.
Семена высевают на глубину до 1 см, что предупреждает неровность всходов. Почва в горшках и рассадных ящиках должна всегда быть влажной. Рассаду подращивают 35-45 дней и высаживают ее в грунт после того, как на растении образуются 5-7 настоящих листов.
Высадка рассады и уход за ней
Гряду под брокколи готовят с осени. Поскольку капуста любит солнечные места, место для будущих посадок выбирают хорошо освещенное, без застоя воды и продуваемое ветрами. Будущую гряду нужно тщательно перекопать, внести в почву известь или пищевую соду. Это снизит уровень кислотности почвы, а это важный фактор при возделывании такой культуры, как капуста.
Перед высадкой рассады брокколи нужно взрыхлить почву грядки, внести органическое удобрение — перепревший конский навоз либо жидкий коровяк (на квадратный метр вносят ведро органики). При посадке в каждую лунку нужно всыпать ложку золы и половину ложки мочевины. Лунки для брокколи должны располагаться на расстоянии 35 см друг от друга, а междурядье делают от 60 см и более.
Перед высадкой рассаду брокколи нужно закалять, вынося ящики на открытый воздух. Брокколи необходимо много влаги и солнца, поэтому ее высаживают на открытом солнечном месте. Землю под посадками рыхлят каждую неделю на глубину не более 8 см. Полив должен быть обильным, под корень. Естественно, гряду с брокколи регулярно пропалывают от сорняков и подкармливают органическими удобрениями.
Первая подкормка брокколи проводится через 20 дней после высадки рассады, затем ее повторяют спустя 10 дней. Почву вокруг капусты припудривают печной золой, что служит хорошей защитой от вредителей и предупреждает окисление почвы.
При соблюдении всех условий выращивания вы получите вкусный и полезный овощ к столу.
