Не стоит отказываться от выращивания кукурузы на своем участке земли только потому, что вы живете в Подмосковье. Конечно, в южных регионах вырастить ее намного проще, но и в Московской области можно рассчитывать на хороший урожай, если выбрать подходящий сорт и применить правильные приемы агротехники.
Где посадить кукурузу?
Даже в областях с теплым климатом под кукурузу отводятся самые светлые и открытые участки, а в Подмосковье это одно из важнейших условий. Хорошо, если она будет посажена на возвышенности, открытой со всех сторон для солнечного света.
Плодородность почвы – еще одно важное условие для выращивания культуры. Предпочтительны богатые черноземные грунты, а если их нет, то с осени на делянку под кукурузу вносится компостный перегной в больших количествах. Земля должна быть влагоемкой, рыхлой и легкой, но не задерживать влагу.
Выращивание рассады
Для выращивания в Подмосковье подходят раннеспелые сорта кукурузы — Трофи, Гамма, Мадонна, Десертная, Андреа и другие, срок вызревания которых от 60 до 75 дней.
Семена на рассаду высеваются в первых числах мая в отдельные торфяные стаканчики: один стаканчик – одно зернышко кукурузы. Перед посевом семена следует сначала протравить в растворе медного купороса, затем промыть в проточной воде и завернуть во влажную ткань и полиэтиленовый пакет. За 2 суток они хорошо набухнут и затем быстрее прорастут. Глубина заделки в почву – 5 см. Так как влага быстро испаряется сквозь стенки стаканчиков, землю следует постоянно поливать.
Когда появится возможность (установится теплая погода), растения выносят на улицу для акклиматизации, и в последних числах мая рассада будет готова к высадке в открытый грунт.
С 25 по 30 мая саженцы можно высаживать в грунт вместе с торфяными горшочками. Растения располагаются с промежутком минимум 50 см в ряду, а в междурядье 80 см. При посадке рассаду можно заглубить на 3-5 см, так как растение будет образовывать опорные наземные корни.
Уход за кукурузой в открытом грунте
Обильные поливы кукурузы проводятся во время цветения и формирования початков, а затем их количество можно сократить и поливать только при подсыхании почвы. Благодаря этому вызревание початков будет происходить быстрее, и урожай можно будет собрать вовремя, задолго до похолоданий.
За лето нужно будет два раза подкормить кукурузу куриным пометом или настоем из сорных трав. Свежескошенная трава мелко иссекается и заливается теплой водой. В течение 5 дней смесь настаивается в тени, а затем разбавляется водой и подливается под каждый корень. Подкормку нужно проводить после дождя или предварительного полива по сырой земле. Вокруг стеблей не должно образовываться корки, препятствующей проникновению воздуха к корням, поэтому важны регулярные рыхления, особенно после поливов и дождей.
Все появляющиеся во время вегетации пасынки следует обрывать, чтобы они не истощали растение, и его силы были направлены на формирование и вызревание первых, самых сильных початков. Кроме этого благодаря пасынкованию к растениям будет больший доступ света и лучшее движение воздуха между стеблями.
Опыление кукурузы
Для лучшего результата нужно прибегнуть к искусственному опылению. Сделать это несложно — в безветренную погоду походить между стеблями кукурузы, встряхивая метелки над завязывающимися початками. Еще лучше взять мягкую кисть и прикасаться ею к мужским цветам, а затем к женским, к свисающим с початков прядям пестиков.
Спелость наступает в конце августа или в сентябре. Тогда можно выламывать початки, варить и наслаждаться вкусной кукурузой, выращенной собственноручно на своем огороде.
