Лук-порей используется для приготовления разных блюд, содержит много витамина С, а при правильном приготовлении еще и очень вкусный. Для местности с холодным климатом рекомендуется выращивать лук-порей из рассады для большей вероятности прорастания. Попробуем разобраться, в чем состоит способ выращивания рассады в домашних условиях.
Подготовка семян и почвы
С середины марта начинаем заниматься подготовкой семян к посеву. Их надо обработать специальным способом, погрузить семена на полчаса в горячую воду, потом их опустить в холодную воду. После этих процедур оставьте семена в теплой воде на двое суток для быстрого прорастания. Меняйте воду по мере ее охлаждения. Как только появятся первые намеки на ростки, просушите семена и начинайте высаживать. Наиболее подходящим временем для посева семян на рассаду является последняя декада марта.
Приготовьте подходящие ящики для рассады и наполните их почвой, приготовленной следующим образом. Хорошо смешайте торф, перегной и дерновую землю. Это идеальный вариант почвы для посадки семян лука-порея на рассаду. Контейнеры наполните приготовленным субстратом, легким похлопыванием немного его утрамбуйте и полейте небольшим количеством воды.
Посев семян на рассаду
Семена высевайте на расстоянии 3-5 см, что эффективно для дальнейшего прорастания рассады, не надо делать пикировку и пересаживать молодые ростки. Немного присыпьте сеянцы землей и поставьте в теплое помещение с хорошим освещением. Наиболее распространенный способ хранения ящиков является область возле окон или прямо на подоконниках. Это самое солнечное место в любой комнате, а все растения, выращенные из рассады, требуют его в достаточном количестве. Верх контейнера накройте пленкой, которую периодически надо будет снимать для поступления свежего воздуха, необходимого для выращивания рассады. Температурный режим в помещении должен составлять 20-25°С.
С появлением первых росточков контейнер можно переместить в более прохладное помещение с температурой 17-19°С, а пленку вообще удалить, так растение скорее адаптируется к привычному для роста лука порея климату и легче перенесет пересадку в открытый грунт. При хорошей солнечной погоде ящики с рассадой можно оставлять на балконе по несколько часов в день.
Рассаду лука-порея нужно поливать по мере усыхания почвы отстоянной водой комнатной температуры. Холодная вода может снизить темп роста ростков или прекратить их развитие вообще. Не стоит устраивать лужу в почве с рассадой, поливы должны совершаться в меру. Частые проветривания помогут растению набраться сил и нужной формы. При избытке свежего воздуха ростки быстро бегут вверх и становятся очень проблематичными при пересадке в открытый грунт.
При выращивании рассады лука-порея можно регулировать высоту рассады с помощью общипывания вершков. Корни более окрепнут, а стебли наберут нужной толщины. Уже в начале мая рассаду можно перемещать в открытый грунт, предварительное закалывание ростков очень хорошо этому способствуют.
При выращивании рассады для достижения большего эффекта рекомендуется вносить подкормки из раствора воды и коровяка в пропорциональности 10 к 1. Этой жидкостью поливают междурядья, на растения лучше не попадать. Также можно использовать для удобрений настои из крапивы и скошенной травы.
Если вы будете соблюдать все правила по выращиванию, тогда вам удастся вырастить рассаду с крепкими стеблями и хорошо развитой корневой системой. Такие растения легко, без особых трудностей приспосабливаются на новом месте при перенесении их в открытый грунт.
