Если во время беременности ограничений в питании женщины практически нет, то при грудном вскармливании нужно тщательно продумывать свой рацион, чтобы не навредить ребенку. Из-за неправильного питания у малыша могут появиться колики, запор, аллергия и прочие недуги.
Одним из полезных при грудном вскармливании продуктов является чечевица. Она на треть состоит из белка, то есть сравнима по ценности с мясом. Особенно важно такое качество для вегетарианцев.
Чечевица содержит аминокислоты, в том числе изолейцин, который не вырабатывается организмом, а поступает в него с пищей. В число аминокислот, содержащихся в чечевице, входит также лизин, играющий для организма очень важную роль. Недостаток этой аминокислоты может привести к иммунодефицитному состоянию. Необходимый организму набор аминокислот содержат проростки чечевицы.
Немаловажна польза чечевицы для женщин, в том числе и кормящих. Заключается она в содержании изофлавонов, которые служат профилактикой от рака молочной железы.
В чечевице немалое содержание железа, а включение этого продукта в рацион служит прекрасной профилактикой анемии. Анемия – распространенное среди детей и кормящих мам заболевание.
Богатое содержание клетчатки в чечевице обеспечивает выведение токсинов и шлаков из кишечника, снижение в крови холестерина и сахара. Это полезно не только кормящей маме, но и ребенку.
Чечевицу стоит включить в рацион еще на стадии беременности, так как она содержит немало фолиевой кислоты. Ее прописывают любой беременной женщине и рекомендуют кормящим мамам.
Для кормящих мам и прочих людей чечевица чрезвычайно полезна в качестве профилактического средства при различных заболеваниях (сердечно-сосудистых, колитов, диабета).
Чечевица очень питательна, но при этом низкокалорийна и содержит минимум жиров. Включение этого продукта в рацион кормящей мамы обеспечит массу витаминов и других полезных веществ и поможет сохранить фигуру в норме.
Несмотря на всю пользу чечевицы, употреблять ее можно не всем. Из-за содержания клетчатки этот продукт стоит избегать людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Нельзя употреблять чечевицу при подагре и других хронических заболеваниях суставов, а также дискинезии желчных путей.
Не стоит вводить в свой рацион слишком большое количество чечевицы, так как она может привести к метеоризму – нежелательному явлению, как для кормящей мамы, так и для малыша.