Одной из самых полезных и удивительных по составу ягод является черника. Она может похвастаться не только большим количеством витаминов, необходимых для человеческого организма, но и тем, что в ней много различных органических кислот (лимонная, яблочная, хинная, щавелевая, молочная, янтарная). Есть также минеральные вещества (фосфор, калий, марганец, сера, хром, титан, бор, цинк, железо, цинк), пектины, тростниковый сахар, дубильные вещества и даже такой редкий и ценный оксикумарин, который снижает свертываемость крови.
Ягоды черники способствуют нормализации стула при возникновении диареи неинфекционного характера (особенно хорошо при этом помогают сушеные плоды). Очень часто черника применяется при лечении пониженного зрения и различных глазных заболеваниях, также помогает при ревматизме, подагре, при заболеваниях ротовой полости, мочеполовой системы, при кожных проблемах. Полезна черника диабетикам, потому что помогает нормализации обмена веществ.
Если обобщать, то черника обладает такими лечебными свойствами: антисептическим, противовоспалительным, вяжущим, спазмолитическим и другими. Все это, безусловно, принесет пользу и кормящей матери, ведь в этот период женский организм так сильно нуждается в питательных веществах, в профилактике от различных болезней. Нельзя употреблять в пищу чернику только тем женщинам, которые страдают запорами или кишечной непроходимостью, с пониженной свертываемостью крови и при гастрите с повышенной кислотностью.
Врачи считают чернику гипоаллергенной ягодой, особых ограничений в ее употреблении нет при грудном вскармливании. Но, тем не менее, употребление черники в пищу кормящей мамой должно быть продуманным и осторожным, хотя бы в самый первый раз. Отказываться от уникальных целебных свойств черники было бы абсолютно неправильным. Но в первый раз стоит скушать всего лишь несколько ягод. Внимательно после этого понаблюдайте за реакцией малыша, нет ли на коже высыпаний или каких-то других изменений. Если все прошло благополучно, то кушать чернику можно и нужно, насыщая свой организм и организм ребенка множеством полезных веществ. Если, все же, возникли какие-то проблемы, то дальнейшее знакомство с черникой следует отложить на пару месяцев, пока малыш не подрастет. Чернику на это время можно заморозить, а потом сварить из нее вкусный и ароматный компот.
