Первые пол года жизни ребенку достаточно материнского молока для нормального физиологического развития. Однако, начиная с 6 месяца, ребенок нуждается в дополнительной пище. Прикорм лучше всего начинать с фруктовых пюре.
В советские годы медики рекомендовали первой пищей ребенку давать фруктовый сок. По последним исследованиям данный вид еды необходимо вводить только после аналогичных пюре.
Первые виды фруктов, которые должен попробовать ребенок, это яблоки. Далее в рацион вводятся груши и банан. Прикорм необходимо начинать с пол чайной ложки в день. Яблочное, грушевое и банановое пюре можно давать ребенку с 4 месяцев. При этом, конечно, необходимо заранее проконсультироваться с педиатром. Есть противопоказания к вводу нового продукта в рацион малыша. Это повышенная температура, понос, колики в животике или период после вакцинации. При данных проблемах ввод нового продукта лучше всего отложить. Также у детей может быть аллергия на кокай-либо фрукт. В этом случае необходимо отказаться от него.
В настоящее время яблочное, грушевое и банановое пюре можно найти в специализированных магазинах или в продуктовых. Производством данного вида продуктов заняты различные фирмы.
Пюре продаются в стеклянных баночках по 100 гр. При покупке данного вида продукта обратите внимание на крышку. При правильном производстве и хранении детского пюре крышка банки должна быть вогнута во внутрь по центру. При первом вскрытии продукта раздается заметный хлопок.
Хранение открытой баночки пюре производится в холодильнике не более 24 часов. Никогда не давайте ребенку просроченные продукты!
При вводе в рацион ребенка яблочного, грушевого и бананового пюре с 4 месяцев порция постепенно увеличивается. В 6 месяцев одно кормление грудью заменяется 100 гр фруктового пюре. При необходимости можно ребенка докормить молоком.
Фруктовые пюре бывают однокомпонентные и многокомпонентные. Начало прикорма целесообразно осуществлять с употребления пюре, в составе которых только один фрукт. После того как несколько различных фруктов введены в рацион ребенка, пюре можно давать из их смеси.
Специальные детские фруктовые пюре можно заменить аналогичным фруктом. При этом необходимо его тщательно вымыть и обработать кипятком. Для приготовления пюре из яблок и груш воспользуйтесь ложечкой, производя скребущие движения по мякоти фрукта. Не давайте ребенку кожуру продукта. Также следите чтобы в ложечку не попали крупные частицы. Ребенок может ими подавиться, а также они хуже перевариваются в неприспособленном желудке грудничка.
Банан, в его натуральной форме, дается ребенку целым. Сосательными движениями при помощи десен грудничка фрукт превращается в пюре. При этом длинные волокна банана целыми попадают в кишечник. Это приводит к появлению черных «веревочек» в кале ребенка.
После ввода фруктовых пюре и доведения их количества до полноценной нормы в 100 гр приступают к вводу пюре овощных.
В домашних условиях данный вид продукта приготовить для грудничка довольно сложно. Поэтому и проще, и дешевле купить специальное детское готовое овощное пюре. Оно также продается в специализированных или продуктовых магазинах в стеклянных баночках по 100 гр. При покупке не забудьте про вогнутость крышки и первый хлопок. С четырех месяцев ребенку можно давать, например, пюре из цветной капусты. К 6 месяцам одно кормление грудью заменяется 100 гр овощного пюре.
После ввода пюре в рацион ребенка его начинают приучать к кашам. Они также продаются в специализированных или продуктовых магазинах. Данные каши не нужно варить. Порошок разводится в воде с температурой 60 градусов.
При приготовлении каши в домашних условиях крупу молят в кофеварке или ступе. Далее отваривают без соли, без сахара, без добавления масла на воде, молоке мамы или молочной смеси. Сваренную кашу протирают через сито. Каша должна быть жидкой. Кормить ребенка кашей следует с ложечки.
Первыми видами круп, из которых готовятся каши для ребенка, должны стать гречка, рис и кукуруза. Прикорм начинается с 1-2 чайных ложек в день и увеличивается за 5-7 дней до нормы в 150 гр в сутки. С пятого месяца жизни ребенка можно заменить одно грудное кормление порцией каши.
Как много молока не было бы у кормящей женщины, ребенку с 6 месяцев его будет не достаточно для нормального развития. С данного возраста необходимо чтобы в рацион ребенка входили фруктовые, овощные пюре и каши. Пюре необходимо давать по 100 гр, а каши по 150 гр в сутки. Данными продуктами заменяются 3 кормления грудью в 1 день. Каждый день давайте только один вид фрукта, овоща и каши. Перед каждым кормлением тщательно мойте руки и обрабатывайте кипятком столовые приборы и посуду. Выделите ребенку личную ложку или можно приобрести специальную мягкую.
