Диета при ротавирусной инфекции

Диета при ротавирусной инфекцииРотавирусная инфекция — это вызванное ротавирусами инфекционное заболевание. При ее наличии характерно острое начало, не особо выраженные симптомы гастроэнтерита, сочетание респираторного и кишечного синдромов в начале болезни.
 
Вирус, поражая слизистую тонкой кишки, сопровождается резким повышением температуры, рвотой и диареей (на второй день наблюдается глинообразный кал). У довольно большого количества заболевших появляются покраснения в горле, насморк, становится больно глотать. Наблюдается упадок сил, уменьшается или даже совсем отсутствует аппетит.
 
Так как иммунная система детей довольно уязвима, они и переносят наиболее остро ротавирусную инфекцию. Во время ее протекания, обеспечить организм необходимыми питательными элементами поможет специальная диета. В чем она заключается, рассмотрим ниже.
 
 
Основные положения диеты при ротавирусной инфекции.
 
Во время заболевания организм имеет дефицит влаги, поэтому, в первую очередь, следует его восполнить. Компенсировать потерю минеральных компонентов и влаги необходимо с помощью препарата регидрона. Это глюкоза-солевой раствор, который поможет восстановить водно-электролитное равновесие. Чем меньше возраст ребенка, тем тяжелее заставить выпить этот довольно неприятный на вкус раствор. Поэтому, можно и самим, в домашних условиях, приготовить водно-солевой раствор.
 
Рецепт водно-солевого раствора. Берем 100г изюма и варим его на протяжении часа в одном литре воды. Когда отвар остынет, процеживаем его и параллельно разминаем изюм, чтобы в раствор полностью перешла глюкоза. После этого, добавляем половину чайной ложки питьевой соды, одну чайную ложку поваренной соды и четыре чайные ложки сахара. Такому раствору необходимо покипеть две минуты, затем остуживаем. Полученное средство готово к употреблению. Для улучшения вкуса хорошо разбавить с аптечным чаем ромашка или перечная мята.
 
Как только у ребенка появился небольшой аппетит, следует давать рисовый отвар, морковную и яблочную смеси. В этот период полезны печеные яблоки. Для выпаивания ребенка отлично подойдут отвары из шиповника, липы и сухой черники.
 
Для приготовления рисового отвара необходимо взять две-четыре столовые ложки риса, отварить в одном литре воды на протяжении двух часов. Затем протираем через сито рис, добавляем половину чайной ложки соды и совсем немного соли. Давать ребенку только в теплом виде.
 
Разрешаемые продукты диеты: вареные нежирные сорта мяса и рыбы, вторые бульоны, гречневая, овсяная каша, вареные кабачок и морковь, кисель, сухарики.
 
Запрещенные продукты диеты: цельное молоко, квашеная капуста, крупяные супы, борщи, колбаса, жирные мясо и рыба, бананы, виноград, сладкое, крепкий чай, какао, холодные газированные напитки, кофе.
 
Следует отметить, что всю еду необходимо тщательно измельчать и хорошо проваривать, впоследствии кормить небольшими порциями (до 50 мл) где-то 6-8 раз в день.
 
После трех дней строгой диеты, рацион можно потихоньку расширять и со временем переходить к обычному питанию.
 
Ротавирусная инфекция не должна вызывать особой паники у родителей. С помощью рвоты и поноса организм избавляется от ненужных веществ, упадок сил ребенка — явление временное. Следуя диете и рекомендациям, способствуем выздоровлению своей крохи!
Рекомендуем к прочтению  Что подарить ребенку 3-4 лет на Новый год 2017?
Оцените статью
Добавить комментарий