Японская кухня популярна на территории многих стран. К самым распространенным блюдам относятся роллы и суши. Для некоторых поклонников восточной кухни достаточно взглянуть на блюдо японской кухни, как они приходят в восторг.
На самом деле, настоящие роллы сами по себе полезны для организма, так как приготовлены из натуральных продуктов, в числе которых имеются морепродукты.
Что такое роллы?
Это небольшие рулетики из тонкого листа морской капусты, рыбы, риса и других продуктов. Обязательный пункт ролл – маринованный имбирь. Эта холодная закуска идеально подходит для легкого ужина, торжественного мероприятия или романтического ужина.
Нельзя не пройти мимо убийственной приправы – васаби. Японцы ценят такое сочетание, как роллы и пикантная приправа. Роллы заказывают в ресторане, в пунктах быстрого питания, на дом через службу доставки. Роллы любят многие, беременные дамочки – не исключение.
Чтобы обезопасить себя и будущего малыша, надо разобраться, можно ли кушать роллы беременным женщинам. Диетологи, занимающиеся питанием беременных женщин, не дают отрицательной оценки роллам, если их употреблять в небольшом количестве и при соблюдении всех норм гигиены при приготовлении. Единственное, на что следует обратить внимание, так это на свежесть рыбы. Настоящие роллы готовятся из сырой рыбы, но такие встретить трудно, все чаще используется маринованная или копченая рыба. Если есть роллы без сырой рыбы, то и риск получить отравление исключается.
Роллы не вредны беременным женщинам, не способны принести вред плоду. Разве могут натуральные природные компоненты блюда нанести вред в случае, если они свежие и прошли необходимую термическую обработку?
Рис и рыба – вообще продукты низкокалорийные, что немаловажно для женщин, которые не хотят набрать лишний вес во время беременности.
Морепродукты несут максимальную пользу и будущему малышу, и его маме благодаря витаминам и микроэлементам. Если приготовленные роллы соответствуют определенной технологии, то и рыба сохраняет свои полезные свойства.
Свойства васаби защищают зубную эмаль. Помимо этого они обладают свойствами антисептика. И последний основной ингредиент – имбирь. Он нормализует пищеварение, снимает воспалительные процессы. Все эти характеристики говорят об одном – роллы не опасны для беременных, но только если кушать в меру.