Молодежи особенно нравится празднование Старого Нового года, ведь в эту ночь можно гадать на будущее. Существует множество вариантов гаданий, но, пожалуй, самым интересным является гадание на варениках. Обряд очень древний, забавный и, как говорят, правильно предсказывающий судьбу на будущий год. Такой способ гадания удобен тем, что кроме развлечения все гости остаются сытыми.
Как гадать на варениках на Старый Новый год?
Гадать на варениках несложно и довольно интересно. 13 января у казаков называлось «щедрый вечер» – на вечер варили вареники с разными начинками и ними «щедровать». Хозяин дома за хорошие пожелания одаривал гостей орехами, пряниками и даже деньгами.
Как подготовить вареники? Хозяйка лепит несколько видов вареников: одни пустые, вторые с начинкой из творога или картофеля, а третьи с разными начинками (это и есть знаки судьбы на будущий год). Предсказание делали, исходя из того, вареник с какой начинкой попадется. Естественно, перед тем как угощать такими сюрпризами гостей, их предупреждали о них (иначе гость может сломать зуб о твердую начинку или поперхнуться).
Виды начинки для предсказывающих вареников и их значения:
- Вареник без начинки предвещает бедный на события год.
- Сахар или сладкая начинка обещает благоприятный год, особенно в финансах.
- Монета сулит большое богатство.
- Пуговица – к обновкам.
- Кольцо – ждать скорую свадьбу.
- Укроп или любая зелень сулит крепкое здоровье.
- Корочка хлеба – символ благополучного и сытого года.
- Фасоль, гречка, зерно либо вишневая косточка – это знак денежной прибыли.
- Пшено – к хлопотам.
- Горох обещает беззаботное путешествие.
- Изюм ознаменует возможные соблазны в будущем году.
- Карамель – ждите большую любовь.
- Лавровый лист предсказывает известность, популярность, удачу и карьерный рост.
- Калина, клюква – любовь останется без ответа.
- Рис предвещает радостные события.
- Мука, наоборот, сулит тяжелый год.
- Молотый перец – ждать серьезных перемен.
- Мед – к здоровью.
- Тесто или чешуя рыбы – ждать пополнения в семье.
- Орехи предсказывают несколько поклонников.
- Яблоко – год пройдет спокойно и размеренно.
- Капуста предсказывает семейное счастье.
- Огурец – к успеху.
- Морковь – познакомитесь с интересным человеком.
- Чеснок предвещает трудности в жизни.
- Соль – к частым ссорам.
- Нитка черного цвета предсказывает поездку на небольшие расстояния.
- Нитка белого цвета указывает на дальнюю поездку или путешествие.
Почему гадание на варениках популярно?
Это и развлечение, и одновременно угощение для всех гостей. К тому же зачастую вареники лепят компанией, а это усиливает позитив праздника, гадание обретает больше шансов стать достоверным.
Гадание на варениках совершенно не страшное, как таинство с зеркалом и свечами. Создается дружеская, веселая атмосфера в процессе вынимания заветного вареника с сюрпризом. Главное, что во время приготовления хозяйка и ее помощники могут не класть в качестве начинки плохие «знаки» – в этом случае люди будут настраиваться только на позитив и сохранится хорошее настроение.
