Укроп – вкусная, ароматная и практически универсальная приправа, ведь с ее помощью можно улучшить вкус большинства блюд — супов, соусов, мяса, рыбы, салатов и т. д. Достаточно просто добавить щепотку зелени в самом конце приготовления угощения. При этом использовать можно как сушеный укроп, так свежий и замороженный.
Самая вкусная зелень – выращенная на собственном дачном участке. Укроп хорош еще и тем, что не требует особого ухода. Вырастить данную культуру не составляет никакого труда.
Чтобы зелень в итоге росла быстро и была вкусной, сильной и выносливой, следует время от времени подкармливать укроп и соблюдать правила его посадки. Так, после посева почву рекомендуется не только слегка утрамбовать, но еще и полить сверху водой, а также посыпать тонким слоем перегноя.
Если есть время и возможность, то специалисты рекомендуют также накрывать гряды с укропом пленкой. Очень важный момент – материал должен неплотно прилегать к земле, а быть поднят над ней примерно на 3-4 сантиметра. Результатом этого станут яркие сильные темно-зеленые всходы.
Для подкармливания укропа не потребуется покупать готовое химическое удобрение. Лучше всего воспользоваться органическим. Это будет и выгоднее, и безопаснее, главное развести такие удобрения в воде. На 1 литр коровяка потребуется 20 литров воды. По необходимости количество обоих ингредиентов можно сокращать или увеличивать.
Полученный раствор перед началом удобрения потребуется процедить. Для этой цели можно использовать мелкую сетку или же марлю. После процеживания самое время начинать подкормку. Производится она с расчетом 5 литров жидкости на 1 квадратный метр участка. Именно с таким же расчетом следует производить и регулярный полив культуры.
Как известно, длинный световой день приводит к быстрому зацветанию зелени. Чтобы избежать этого, садоводу стоит искусственно сократить его. Для этого можно, например, взять непрозрачный, но «дышащий» материал, и укрыть им грядки. Отлично подходит для этой цели спандбонд. Приобрести данный материал можно в любом строительном магазине или в лавке с аксессуарами для садоводства.
Идеальный световой день для такой культуры как укроп составляет 12 часов. Поэтому его стоит тщательно регулировать, особенно в самом начале лета.
