Хотя арбузы — это огородная культура, любящая тепло и солнце, в районах с более суровым климатом их тоже можно вырастить, просто сделать это будет немного труднее. Зато урожай, полученный в экстремальных условиях, принесет больше радости. Основная особенность агротехники арбузов на Урале – рассадный метод выращивания.
Подготовка семян перед посадкой
Для того чтобы арбузы успели вызреть, выбираются семена скороспелых сортов – такие, как Огонек, Сахарный малыш и Скорик. Их срок вызревания составляет около 70 дней. Так как семена арбузов всходят очень хорошо, посев на рассаду производится во второй половине апреля. Предварительно семена обрабатываются в слабом растворе марганцовки в течение 20 минут, после чего промываются.
Если некоторые из семян всплыли в воде, это не значит, что они непригодны к посеву, возможно, под пленчатой оболочкой образовались пузырьки воздуха, и удерживают семечко на плаву, поэтому отбраковываются только явно испорченные семена.
Посев семян и выращивание рассады
Семена высаживаются каждый в отдельный стаканчик, наполненные плодородной почвой, смешанной с песком и торфом. В центре стаканчика проделывается луночка глубиной 4 см, и в нее помещается семечко острым концом вверх и присыпается землей. Стаканчики накрываются пленкой и оставляются в теплом помещении.
На третий день начнут появляться первые всходы. Как только из земли появится зеленый росток, с него снимается пленка и стаканчик помещается на освещенном подоконнике. Арбузы очень светолюбивы, поэтому им следует обеспечить подсветку лампами дневного света в течение 12 часов.
В мае, когда установятся теплые дни, рассаду начинают закалять. Для этого ее выносят на открытую террасу, балкон или просто во двор. Закаленная рассада легче перенесет пересадку в грунт и быстрее пойдет в рост.
Подготовка грядок
Для выращивания арбузов устраиваются высокие теплые гряды. Когда стает снег, укладывается перепревший слежавшийся навоз слоем 0,5 м. Ширина гряды — не меньше 80 см, а длина может быть до 4 метров. Под каждый кустик устраивается «посадочное место» из одного ведра земляной смеси. Почвосмесь готовится из одинаковых частей плодородной земли (можно взять листовой перегной), песка и торфа. Располагаются места для лунок с промежутками в 80 см.
Высадка рассады в грунт
В начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков, на грядки высаживается рассада арбузов. Посадка производится методом перевалки. Почва в стаканчике с саженцем хорошо поливается, и растение извлекается из него вместе с неповрежденной корневой системой. При посадке место роста корневой шейки должно остаться на прежнем уровне, не заглубляясь в землю. В первое время на ночь рассада прикрывается пленкой или строительным утеплителем.
Уход за арбузами
Если на участке недостаточно насекомых, которые могут опылить цветки арбузов, сделать это придется вручную. Мягкой кисточкой пыльца переносится с мужских цветков на женские. Различить их можно по срокам раскрывания: мужские открываются рано утром и ко второй половине дня уже закрываются, а женские остаются открытыми до трех дней. На опыленных цветках быстро появляется завязь, и начинают расти плоды. Когда на побегах сформируется по 2-3 плода размером с небольшое яблоко, остальная завязь удаляется, так как растение не в силах снабдить питанием все образовавшиеся плоды.
Отступив от последнего арбуза на 5 листов, стебли прищипываются, и в дальнейшем ликвидируются все боковые пазушные отростки и лишние цветки.
Полив проводится по мере высыхания почвы с учетом летних дождей. Слишком влажную почву бахчевые культуры не переносят, поэтому с поливами не следует переусердствовать. Два раза в месяц растения подкармливаются слабой концентрацией комплексных удобрений, а в начале августа прекращаются как подкормки, так и поливы. В сухой почве арбузы быстрее дозревают и набирают сладости.