Введение прикорма в рацион малыша — очень ответственный период, так как желудочно-кишечный тракт малютки еще не настолько крепок и не все продукты могут перерабатываться на должном уровне. Именно поэтому мамы должны с большой ответственностью подходить к каждому новому продукту, который вводится в рацион малыша впервые. Особенно это относится к мясу, которое хоть и обладает внушительным набором витаминов и микроэлементов, тем не менее, не может быть введено в прикорм слишком рано.
Для детей, находящихся на искусственном вскармливании, впервые мясо в рацион должно вводиться с шести месяцев, так как именно в этот период железа, находящегося в остальных продуктах, малышу уже не достаточно и нужен дополнительный источник.
Дети, которые находятся на естественном вскармливании, получают прикорм на 1-1,5 позднее, чем дети-искусственники, так как в молоке мамы находится достаточное количество витаминов и минералов, которые нужны малышу. В целом прикорм мясом должен вводиться в рацион ребенка примерно через два месяца после введения первого прикорма.
Сначала мясо дается небольшими порциями, по пол-ложки несколько раз в неделю. Если у ребенка не возникает аллергических реакций, то порция увеличивается до 20 грамм и далее. К году ребенок должен кушать не менее 80 грамм мяса каждый день – это в норме, но конечно нужно обращать внимание на личные предпочтения малыша и переносимость его организма.
Первым в прикорм желательно вводить нежирное мясо, к примеру, хорошо подойдет куриное мясо или мясо индейки. Но, если у ребенка анемия, то первым можно ввести в прикорм телятину. Конечно, мясо должно быть сварено или приготовлено на пару, а затем перетерто до состояния пюре. Затем через несколько недель можно ввести в основной рацион малыша мясо кролика, так как оно нежирное и обладает большим количеством полезных веществ. Свинину и говядину желательно вводить в рацион малыша не раньше года, когда желудок уже достаточно окреп и может переваривать более серьезную пищу.
Не всем детям после сладких кашек понравится вкус мяса, в которое не добавляют ни соли, ни каких-либо специй, поэтому нужно мясо добавить к другим продуктам, к которым малыш уже привык. К примеру, можно использовать овощное пюре или протертый суп. Конечно, со временем малыш попробует мясо и без добавок, но сначала нужно его приучить к новому вкусу.
Некоторые используют для первого мясного прикорма детские консервы, но так поступать нежелательно. Такое питание придумано, прежде всего, для удобства путешествующей мамы, а не для постоянного применения, ведь лучше свежеприготовленного мясного пюре для малыша вряд ли можно придумать что-то лучше.
