Еще пару лет назад больные сахарным диабетом знали, что в список запрещенных продуктов для употребления для них входили финики. Сегодня современные ученые после ряда проведенных исследований смогли доказать, что даже если ежедневно употреблять финики в малых количествах, то вреда организму человека с заболеванием в виде сахарного диабета не будет нанесено.
Финики не способны резко поднять уровень сахара в крови. Фруктоза, содержащаяся в плодах фиников, не ведет к резкому увеличению сахара в крови. Этот процесс является скачкообразным, что оказывает щадящее влияние на организм пациента. Более того, нужно сказать о том, что финики предупреждают развитие огромного количества заболеваний, которые так или иначе связаны с разрушением сосудов и представляющих собой следствие сахарного диабета. Такого положительного результата можно добиться за счет того, что при употреблении сосудов происходит очищение сосудов от холестериновых и жировых бляшек. Поскольку в финиках содержится витамин А и калий, их употребление ведет к снижению вероятности развития осложнений, связанных со зрением. Также происходит снижение развития сердечно-сосудистых заболеваний, являющихся сопутствующим заболеванием диабета.
Ни для кого не секрет, что диабетики имеют склонность к резким скачкам в весе. Если систематично употреблять финики, то можно добиться стабилизации веса тела и поддержания его в тех пределах, которые считаются нормой. Это возможно за счет содержания в финиках кальция, магния, натрия, фосфора, железа, а также других микроэлементов и витаминов, которые необходимы для того чтобы организм полноценно функционировал. Богатое содержание полезных веществ позволяет снизить неконтролируемую потребность в пище.
Употребляя финики при диабете, можно с легкостью утолить голод. Эти плоды полностью компенсируют ту тягу к сладкому, которая возникает. Таким образом, становится понятно, что употреблять финики во время сахарного диабета можно, но делать это нужно в разумных количествах. Нужно все-таки помнить, что в их состав входят легкоусвояемые углеводы, а они противопоказаны диабетикам. На 100 грамм фиников приходится около 20 грамм простых углеводов. Кроме того, нужно учесть, что эти плоды достаточно калорийны, а значит в течение дня можно употребить не более 100 грамм фиников, что составляет примерно 292 ккал.