Многие предпочитают начинать свое утро со стаканчика свежевыжатого сока. Кто-то любит апельсиновый, кому-то по душе клубничный, а вот врачи рекомендуют употреблять на завтрак грейпфрутовый, который многие люди, откровенно говоря, недолюбливают за специфический вкус и аромат. Особенно они явно выражены, если продукт натуральный, а непакетированный.
Витамины в стакане
Главная причина – максимальное содержание в нем витамина С. Грубо говоря, его в половине стакана находится около 50% всей суточной нормы. Помимо этого в напитке присутствуют и биофлавоноиды, которые необходимы для того, чтобы этот витамин усвоился нашим организмом.
Богат продукт и иными полезными веществами. Например, имеются в нем витамины группы В, Е, Р. Поэтому регулярный прием этого сока помогает сделать ногти, волосы, кожу абсолютно здоровыми. Помимо этого данные составляющие положительно влияют и на работу нервной системы.
Присутствуют в нем и минералы, а также разнообразные кислоты, а именно калий, натрий, фосфор и многие иные, благодаря чему активизируются все обменные процессы и работа пищеварительного тракта. Именно по этой причине грейпфрутовый сок так рекомендуется употреблять людям, которые ведут неравный бой за стройность.
Кроме того, в отличие от многих иных соков свежий напиток из этого цитруса абсолютно некалориен, ведь в нем есть немного углеводов. Зато практически отсутствуют жиры и белки.
Такой богатый и насыщенный состав делает грейпфрутовый сок отличным общеукрепляющим и тонизирующим средством. Он является отличным природным аналогом медицинских препаратов, которые укрепляют сердце и его мышцы. Эффективен сок и при борьбе с лишним весом. Придет на помощь он и в случае нервных расстройств, депрессии, бессонницы.
Ложка дегтя
Несмотря на такой полезный и богатый состав, некоторым людям этот сок может навредить. Например, тот же витамин С, благодаря которому сок имеет явно выраженный кисловатый привкус, может вызвать обострение любых заболеваний желудочного тракта. Помимо этого он повышает кислотность, поэтому тем, у кого она и так повышена, употреблять напиток категорически противопоказано. По этой же причине он — стопроцентное табу для язвенников.
Кроме того, употребление сока этого цитруса может привести к тому, что будет ослаблено действие медицинских препаратов, которые употребляются. Виной тому – фермент, который вырабатывает печень при употреблении этого сока для того, чтобы организм мог его усвоить. По этой причине доктора запрещают запивать им любые медикаменты, а в идеале вовсе отказаться от приема этого напитка во время проведения курса лечения во избежание наступления негативных последствий. Нейтрализующее действие препарат производит на фармацевтические антидепрессанты, ряд некоторых антибиотиков, противозачаточные средства с гормональным составом.
Во всех остальных случаях грейпфрутовый сок приносит исключительно пользу, поэтому употреблять его не только можно, но и нужно.