Сахарный диабет представляет собой заболевание эндокринной системы, возникающие в связи с недостаточностью инсулина или нарушения его взаимодействия с тканями и клетками человеческого организма. Эти процессы неизбежно влекут возникновение повышенного содержания в крови уровня сахара. При диагнозе сахарный диабет мышцы и печень человека не в состоянии преобразовывать сахар, поступающий с едой, в гликоген.
При высоком показателе сахара в крови рекомендуется обогатить рацион всевозможными овощами, за исключением картофеля. Особое значение в лечении сахарного диабета отводится редьке, полезные свойства которой были известны человечеству с незапамятных времен.
Польза редьки обуславливается множеством входящих в ее состав органических кислот и витаминов. Ферменты и минеральные соли благоприятно воздействуют на протекание обменных процессов. Фитонциды и эфирные масла придают овощу специфический острый вкус.
При диагнозе сахарный диабет полезно будет использовать не только свежие корнеплоды редьки, но и ее семена. Так, в целях понижения концентрации сахара необходимо ежедневно принимать свежеотжатый сок из корней редьки. Для того, чтобы разбавить этот терпкий не особо приятный вкус, можно выпивать сок редьки не в чистом виде, а смешанный в равных количествах с жидким медом. Средство рекомендуется применять трижды в день до приема пищи в объеме 1-ой ст. л. Понижение сахара будет не столь стремительным и быстрым, как наверняка хотелось бы каждому диабетику, однако в том, что эффект наступит спустя некоторое время, сомневаться не стоит.
Результативно в борьбе с сахарным диабетом и следующее средство на основе редьки. Натереть на терке зеленую редьку (3 кг), добавить в нее водку (0,5 л) и поместить всю массу в стеклянную банку. Закрыть крышкой и на протяжении 40 дней настаивать в темном месте. По истечению указанного времени процедить и 4 раза в день выпивать по 30 мл настойки. Гущу, полученную при процеживании, выкидывать не нужно, так как она тоже поможет снизить уровень сахара. Для этого ее следует также 4 раза в день съедать по 1 ч. л. Курс лечения редькой длится 2 недели, после чего требуется сделать десятидневный перерыв и повторить все процедуры вновь.
Лечить сахарный диабет при помощи редьки не следует людям, страдающим язвенными поражениями верхнего отдела кишечника и желудка, гастритом, а также серьезными заболеваниями почек и печени.
