Финик – поистине удивительная ягода, пришедшая к нам с Востока. Именно там с глубокой древности выращивали высокие финиковые пальмы, которые раз в год доставляли людям огромное удовольствие – снабжали вкусными и очень полезными ягодами. Их свойства нельзя недооценивать. Даже легенды Востока говорят о чудодейственной силе ягодок. Считается, что люди, употребляющие финики ежедневно, могут жить очень долго и выглядеть молодо и свежо. Подтверждения тому можно найти в горах Тибета, где некоторые монахи очень преклонного возраста могут сказать вам рацион своего питания. А он очень прост – употребление одних только фиников. Так или иначе, у этой ягоды огромное количество свойств, о которых и пойдет речь в нашей сегодняшней статье.
Польза от сушеных фиников
Полезные и даже целительные свойства фиников были открыты учеными достаточно давно. Поскольку эти ягоды обладают повышенным количеством необходимых организму веществ, они являются настоящей кладезью. Перечислим основные полезные свойства фиников:
- Они являются очень сытными. Это свойство открыли для себя постящиеся, ведь, съев лишь несколько сушеных ягод финиковой пальмы, вы уже частично утолите голод. В результате финики стали оптимальным вариантом для верующих людей, которые соблюдают Великий Пост.
- Обладая повышенным количеством магния, фосфора, железа и калия, финики являются самым лучшим вариантом для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ежедневное употребление способствует очищению сосудов и снижению риска возникновения инсультов и инфарктов.
- Благодаря 23 видам аминокислот сушеные финики в значительной степени повышают умственную деятельность и являются хорошей альтернативой грецким орехам и изюму. Их употребление обычно назначается пожилым людям для профилактики болезни Альцгеймера и других нервных расстройств.
- Имея в составе глютаминовую кислоту, финики помогают быстро избавиться от изжоги, колик и спазмов в желудочно-кишечном тракте. Помимо этого, после их употребления повышается обмен веществ, что способствует снижению веса.
Вредные свойства
Существуют некоторые вредные свойства фиников, о которых не стоит забывать. Они противопоказаны людям, страдающим хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В этом случае диетологи рекомендуют употреблять финики в составе каш или пюре. Это поможет размягчить сушеный продукт, и он будет перевариваться значительно быстрее.
Нельзя употреблять их людям, страдающим сахарным диабетом, так как сушеные ягоды обладают повышенным количественным содержанием сахара.
Также помните всегда о том, что чрезмерное употребление сушеных фиников может вызвать голодную боль и диарею. Лучше всего съедать по 4-5 штук в сутки – это оптимальное количество, которое обогатит организм необходимыми элементами и не навредит вашему здоровью!
