Малина – это, пожалуй, самая любимая детская ягода, вкус которой и взрослых возвращает в эту беззаботную пору. Сочная, сладкая, ароматная и такая сладкая малина в любое время года напоминает нам о солнечном лете, но помимо своих вкусовых качеств, малина является кладезью полезных веществ, в связи с чем часто применяется в рецептах народной медицины для лечения самых разных заболеваний.
В качестве целебного средства используются не только ягоды малины, но и ее листья. По содержанию некоторых витаминов листья малины даже превосходят ее плоды. Большое преимущество малины перед другими ягодами состоит в том, что при тепловой обработке она теряет минимум полезных веществ. Поэтому малиновое варенье, а также сушеные листья малины практически равноценны по содержанию витаминов свежему сырью.
Основные полезные свойства малины
- Всем известно, что малиновое варенье зимой спасает от простуды. Это происходит потому, что в малине содержится много витамина С, который укрепляет иммунитет. Салициловая кислота оказывает жаропонижающее действие, поэтому при небольшом повышении температуры не бегите в аптеку, а попейте горячего чаю с малиной. Потогонное действие малины поможет снизить температуры без приема лекарственных препаратов. Кроме малинового варенья при простудных заболеваниях хорошо помогает чай из сушеной ягоды.
- В малине содержатся особые вещества – фитонциды. Они оказывают губительно действие на золотистый стафилококк, а также на грибы и дрожжи разного вида. Именно поэтому употребление малины помогает вылечиться от грибковых заболеваний.
- Отвар из листьев малины оказывает благотворное действие на гладкую мускулатуру кишечника и матку.
- Малина – это отличный антидепрессант. Такое свойство она приобрела за счет большого количества содержащейся в ней меди. Поэтому если у вас напряженная работа или просто не в порядке нервы, регулярное употребление малинового чая вернет вам спокойствие и хорошее настроение.
- Малину по праву можно назвать лучшей женской ягодой. Благодаря витаминам разных групп она хорошо действует на кожу лица, возвращает ей тонус и здоровый цвет. А в предменструальный период малиновый чай улучшает самочувствие.
- Содержание фолиевой кислоты делает малину полезной при беременности, особенно на ранних ее сроках.
- Употребление малины показано при гипертонии, так как она отлично понижает давление.
- Железо, содержащееся в малине, помогает справиться с железодефицитной анемией.
- Благодаря содержащемуся в ней витамину А, малина полезна при заболеваниях сердца.
- Пектины и бето-ситостерин помогают вашему организму очиститься от токсинов и шлаков.