Овес относится к семейству злаковых растений и является одним из самых полезных среди них. Овес можно заваривать, варить или настаивать, все зависит от конкретной цели. В овсе сохраняется намного больше полезных веществ если его заваривать или настаивать, чем если его варить.Овес является настоящим кладезем различных микроэлементов (фосфор, йод, натрий, железо, сера, магний, хлор, холин, ванадий, фтор). Кашица из овса применяется против поноса, простое зерно используется для компрессов, а слизь от овса применяют для лечения кашля и простуды.
Овес это одно из народных средств, которое применяется при совершенно различных случаях. Его используют для лечения простуды, желудочно-кишечных заболеваний, для снижения веса, для выведения из организма свинца, при гастрите, тромбофлебите, гипертонии, для повышения иммунитета, и даже для успокоения нервной системы.
Использование овса, как мочегонного средства.
Берут 1 стакан овса и заваривают в 1 литре воды, затем выпаривают до четверти объема. Принимают по 0,5 стакана 3-4 раза в сутки.
Еще один аналогичный рецепт. Овес заливается водой в соотношении 1 к 10 и настаивается в течении суток. Затем вода процеживается и ее принимают по 0,5 стакана 2-3 раза в течении дня незадолго до еды.
Использование овса при сахарном диабете.
Овес помогает и при этом заболевании. Берут 100 г овса и заливают водой (3 стаканами). Принимают как и в вышеописанных рецептах по 2-3 раза в течении дня. Иногда вместо зерен заваривают солому и траву овса, считается что она более полезна.
Чтобы понизить содержание сахара в крови воспользуйтесь следующим рецептом. Возьмите по 2 г семян льна, солому овса (зеленого), листья сухой черники, и створки сушеной фасоли. Все составляющие заливаются 200 мл воды (горячей), и ,перелив в термос, ей дают настояться одну ночь.
Применение овса при цистите.
Вам понадобятся: опять же солома зеленого овса, плоды шиповника, чабрец, почки березы, корень цикория, листья подорожника, трава птичий горец. Каждого ингредиента необходимо взять по 20 г и перемешать. Затем берут 1 ст. л. такого сбора и заливают 1 стаканом дистиллированной кипяченой воды. Далее кастрюля плотно закрывается и помещается в горячую баню на полчаса. Затем ее вынимают и дают остыть, потом процеживают и отжимают. Принимают по 1/3 стакана в течении трех недель каждый раз незадолго до еды.
Для улучшения обменного процесса в нервной ткани и сердечной мышцы рекомендуют этот рецепт. Один стакан овса заливают кипяченой горячей водой и выпаривают до четверти объема. Принимают по 0,5 стакана 3-4 раза в течении суток.
Применение овса для очищения организма.
Берется стакан овса и заливается кипяченой теплой водой в соотношении 1 к 2. Настою дают настояться 12-16 часов, после чего его можно использовать по назначению. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в сутки, а детям можно по 1 ст. л. 2-3 раза в течении дня.
Характерной особенностью овсяных настоев является то, что ни один из них не раздражает кишечную стенку. По этой причине овес рекомендуется употреблять в пищу периодически даже в профилактических целях.
