Необходимые продукты: 200 г. куриного филе, 1
банан, 2 ст.л. горчицы, перец, соль по вкусу, растительное масло для жаренья.
банан, 2 ст.л. горчицы, перец, соль по вкусу, растительное масло для жаренья.
Способ приготовления:
— Куриное филе тщательно промыть под холодной водой,
обсушить на салфетке, посолить и поперчить со всех сторон.
обсушить на салфетке, посолить и поперчить со всех сторон.
— Выложить курицу в разогретую с маслом
сковороду и обжарить до готовности на среднем огне.
сковороду и обжарить до готовности на среднем огне.
— Банан очистить, нарезать не слишком толстыми
кружочками и обжарить в небольшом количестве масла.
кружочками и обжарить в небольшом количестве масла.
— Размять банан толкушкой до получения
пюреобразной массы и жарить еще 1 минуту.
пюреобразной массы и жарить еще 1 минуту.
— Добавить к банановому пюре горчицу,
перемешать и прогреть. Выложить полученный соус на тарелку, сверху уложить
жареное куриное филе, нарезанное кусочками, украсить зеленью и подавать.
перемешать и прогреть. Выложить полученный соус на тарелку, сверху уложить
жареное куриное филе, нарезанное кусочками, украсить зеленью и подавать.
Отличные обьяснения, благодарю! Отличные обьяснения. Надо будет попробовать. С остальным начну разбираться на месте.