Тыква – это просто уникальный овощ, который является настоящей кладовой витаминов и минералов. В меру сладкий освежающий вкус тыквы очень любят дети. Приготовьте для себя и для них отличное лакомство — тыквенный сок с мякотью. Конечно, наиболее полезен свежевыжатый тыквенный сок, но все витамины и минералы сохраняются и после термической обработки, а вкус сока станет более сладким и насыщенным.
В чем же конкретно состоит польза тыквенного сока? И почему сок с мякотью эффективно воздействует на организм? Любой сок является для организма отличным источником воды, которая структурирована особым образом и позволяет максимально насытить клетки организма влагой. Тыквенный сок не является исключением. Мякоть же – это прекрасный источник клетчатки, которая способствует очищению организма и выведению из него токсинов и шлаков.
В тыквенном соке содержатся следующие вещества: кальций, калий, фосфор, магний, натрий, цинк, железо, марганец, каротин, витамины В, А, Е, РР, аскорбиновая кислота. И это далеко не полный перечень. Благодаря сбалансированному содержанию полезных веществ они приносят организму максимальную пользу, так как усваиваются практически полностью.
Тыквенный сок с мякотью полезен для органов пищеварения благодаря содержащемуся в нем пектину. Его можно пить даже натощак, он абсолютно не агрессивен для ЖКТ.
С его помощью вы снизите уровень холестерина, укрепите свои сосуды.
Тыквенный сок – отличное средство при бессоннице и большой эмоциональной нагрузке. Выпивайте стакан тыквенного сока с мякотью перед сном, и никакие стрессы будут вам не страшны.
Большое количество витаминов разных групп позволяет укрепить иммунитет, особенно в период простудных заболеваний.
Тыквенный сок – прекрасный способ продлить молодость, ведь он содержит антиоксиданты.
Если вы загляните в справочник народной медицины, то увидите, что тыквенный сок – это не только лакомство, но еще и лекарство. С его помощью лечат почки, мочеполовую систему, отеки, простатит, печень, желчный пузырь и даже токсикоз. Тыквенный сок с мякотью очень полезен во время беременности и грудного вскармливания, так как обеспечивает организм женщины всеми необходимыми минералами.
Пользу этого продукта сложно переоценить, но, все же, с осторожностью его следует пить при сахарном диабете, гастрите, диарее. Если у вас есть хронические заболевания или вам предписано соблюдение диеты, обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем включать тыквенный сок в свой рацион питания.
