Рецепты кулинарии

Все знают, как полезна свежая зелень. Обычно её добавляют в салаты, «присыпают» супы или подают отдельно

Сегодня многие хозяйки хотят научиться готовить баклажаны по-корейски, как на рынке. На самом деле этот

Трудно представить более популярную закуску в России, нежели маринованные огурцы, хрустящие, ароматные

Заботясь о своем здоровье, в «зимнем погребке» обязательно нужно на всякий случай иметь калиновый сок!

Варенье из земляники отличается удивительным ароматом лесной ягоды! Однако добиться идеального варенья

В странах произрастания абрикосов впрок их заготавливают, как правило, сушкой или вялением.

Айва и груша – очень близкие плоды, которые легко консервировать вместе, при этом вкусовое сочетание

Малосольные огурцы в холодном рассоле – это самая популярная закуска, которая «украшает» наши столы

Как жаль, что у современной женщины, как у наших бабушек в кладовой не стоят деревянные бочонки для квашения овощей!

Определенно каждая хозяйка на зиму готовит калиновый джем, конечно, если ей удается в этом сезоне собрать

Лечо – это популярное блюдо венгерской кухни, получившее признание во всем мире. Не существует классического

Середина лета – золотая пора для всяческих заготовок, обилие ягод позволяет не только наполнить организм

Выпечка будет более ароматной, если в нее добавлять цедру, причем это может быть цедра апельсина, лимона

Яблоки – самые распространенные фрукты средней полосы. Они растут везде, независимо от погодных и климатических условий.

Мало кто из людей не любит помидоры, ведь их сочная мякоть не только удовлетворяет вкус гурманов, но

Итак, если среди наших читателей найдутся любители кулинарных экспериментов, то они обязательно должны

Корнеплод редьки славиться благодаря высокому содержанию полезных веществ. Они богаты витаминами В2, В1, С.

Баклажаны нашли удачное вкусовое сочетание со многими овощами, однако часто при их приготовлении, в частности

Осень традиционно балует нас обилием овощей, которые так богаты витаминами и микроэлементами.

Какой только консервации на зиму не делают хозяйки! И при этом не все знают, что можно не только закрыть