Рецепты кулинарии

Томаты можно закрывать не только в собственном соку, но и использовать для этого еще и яблочный, причем

Многие шеф-повара профессионалы сходятся во мнении, что хороший соус – это 50% успеха блюда.

Крыжовник представляет собой одну из основных культур, заготавливаемых в промышленных масштабах в зоне

Квашеная капуста наряду с солеными огурчиками является традиционной русской закуской. Хороши соленья

Джем представляет собой десертное блюдо, которое готовится методом длительного уваривания фруктов до

Заготовки из разных овощей – это прекрасная возможность сохранить частичку летних витаминов на зиму.

Кабачки, консервированные с кетчупом – необычная пикантная закуска, которая станет прекрасным дополнением

Маринованные шампиньоны подойдут как для консервации на зиму, так и в качестве простой вкусной закуски.

Лечо – любимая зимняя заготовка многих хозяек и небезосновательно — готовится лечо просто и достаточно

Что является главным украшением праздничного сладкого стола? Торт, конечно. Многие хозяюшки предпочитают

Стручковая или спаржевая фасоль занимает все большую часть в нашем повседневном рационе. Ее выращивают

Квашеная капуста имеет в своем составе много полезных микроэлементов и витаминов. Особенно богато это

Маринованные вешенки придутся по вкусу всем любителям полакомиться грибами. Этот рецепт маринования прост

Каждый раз при мариновании или консервировании помидоров остаются «неликвидные» плоды. Где-то пятнышко

У каждого на даче растут кабачки и на рынке в сезон их очень много. Из них многие консервируют икру

Сладкий перец — кладезь витаминов. Заготовки из этого овоща обязательно должны быть выполнены каждой

Квашеная капуста известна практически во всем мире, а в ряде стран (например, это Россия, Белоруссия

Яблоки — замечательный фрукт, особенно для нас, живущих в средней полосе России. Именно яблоки

Кизил – это популярное растение, которое насчитывает около пятьдесят видов. Он известный не только в

Какие бы новые продукты не появлялись на столе и новомодные рецепты из экзотических овощей и фруктов —