Рецепты кулинарии

Малиновое варенье с тонким привкусом и ароматом коньяка обязательно привлечет внимание настоящих гурманов.

Маринованные, хрустящие кабачки к теплой, вкусной картошечке, что может быть лучше? Многие даже предпочитают

Мы привыкли заготавливать на зиму привычное варенье из ягод и фруктов, иногда экспериментируя и добавляя

Вишневое варенье – одно из самых любимых во многих семьях. Оно вкусное, ароматное и обладает массой полезных свойств.

Если вам требуется приготовить кетчуп, то обязательно воспользуйтесь рецептом «Чуть язык не проглотила».

Чтобы сохранить вкус и аромат зеленого горошка и баловать себя свежими зернами круглый год, необходимо

Лютеница – это традиционная болгарская закуска, в основе которой заложены томаты и сладкий перец.

Айва – это удивительный фрукт. В свежем виде его вкус, мягко говоря, не очень. Кроме того, айва очень

Маринованные кабачки – это отличная заготовка, которая имеет нежный вкус. Если правильно обработать овощ

Если классический вариант сливового варенья вам уже неинтересен, то предлагаем обогатить его вкус.

Томатный соус, сваренный своими руками, является прекрасной альтернативой магазинному кетчупу.

Опята имеют много преимуществ перед другими лесными грибами. Помимо замечательного вкуса они легко обрабатываются

Волнушки – грибы, которые отлично подходят к засолке. Приготовить их можно по-разному – замариновать

Кислый вкус алычи отлично подходит для приготовления различных заготовок на зиму. Джем из алычи – это

Те, кто занимается овощеводством в средней полосе, знают, как трудно вырастить в таких условиях томаты.

С приходом лета сельские рынки, а вслед за ними и супермаркеты начинают радовать нас обилием свежих

Манжо – овощной салат, традиционное блюдо болгарской кухни, прижившееся и полюбившееся и в нашей стране.

Конфитюр несколько отличается от привычного нам варенья. Он представляет собой продукт желеобразной консистенции

Рецептов консервации помидоров огромное число, каждый по-своему интересен и вкусен. В таком разнообразии

Практически в любой местности растут маслята, которые в больших количествах срывают грибники, приносят